
? 隨著社會(huì)發(fā)展,越來越多人喜歡上了喝咖啡,甚至有部分人每天都在喝咖啡。所以我們今天重點(diǎn)來討論一個(gè)問題,如果每天喝咖啡身體會(huì)怎樣呢。
? 咖啡中含有一種東西,叫做咖啡因,這也是咖啡能夠提神醒腦的重要原因。自然界這種咖啡因主要存在于咖啡樹,茶樹的果實(shí)和樹葉里,蟲子如果啃食了這些樹的樹葉或者果實(shí),就會(huì)被咖啡因麻痹甚至殺死,所以咖啡因?qū)嵣暇褪且环N神經(jīng)毒素,也叫天然殺蟲劑。這些種類的樹,靠咖啡因來保護(hù)自己不被蟲子啃食。然而這種神經(jīng)毒素對(duì)人的作用,稍微有點(diǎn)不一樣,人攝取了咖啡因之后,它會(huì)刺激我們的神經(jīng)中樞,讓我們感覺到興奮,驅(qū)散困意增強(qiáng)注意力,增加警惕感,讓思維清晰敏捷。這就是很多腦力勞動(dòng)者,喜歡喝咖啡的原因??赡軙?huì)有疑惑,增加警惕感有什么用呢,在自然界里,增加警惕感是防止被別的動(dòng)物襲擊,而我們?nèi)祟愒黾泳韪?,最主要的作用就是開車。所以如果你開車的時(shí)候覺得很困,最好喝杯咖啡。?
? 而這個(gè)天然殺蟲劑,我們每天喝究竟會(huì)不會(huì)有問題呢?結(jié)論是既有好處有壞處,我們先說一下好處。喝咖啡的第一個(gè)好處,是降低死亡率,這個(gè)死亡率是指全因死亡率,就是包括所有死因的死亡率。美國(guó)醫(yī)師學(xué)會(huì)期刊2022刊登了一份關(guān)于咖啡和死亡率關(guān)聯(lián)性的研究報(bào)告,里面的數(shù)據(jù)內(nèi)容是根據(jù)英國(guó)生物銀行研究來自171,616名沒有心血管疾病史,沒有癌癥史,平均壽命在55.6歲的受訪者,在2019年到2018年之間的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析得出的。在研究過程中發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期飲用黑咖啡,比完全不喝咖啡的人,死亡率要低16%到29%,且不論喝多少只要喝了,死亡率就會(huì)低,而喝咖啡的量,和死亡率是呈u型相關(guān)。就是喝一點(diǎn)的時(shí)候死亡率降低,但降低得不多,而喝多了之后就迅速下降,量再喝多又會(huì)彈。研究數(shù)據(jù)表明,死亡率的最低點(diǎn),是每天喝2.5杯到4.5杯之間,比這少或者比這多的話,死亡率都會(huì)回彈。