接待女兒的朋友們小聚，每個(gè)女生進(jìn)門時(shí)，手里不是一瓶奶茶，就是一瓶飲料，每個(gè)女孩子都有一個(gè)減肥的夢(mèng)吧，但，看著她們的日常，既心疼又無奈。

趕快把專門準(zhǔn)備的冬瓜湯端出來，先順順口，止渴，把飲料換下來。孩子們邊喝，邊給她們念念碎，湯一定比水好，即使灌一肚子水，肚子好漲，但還是覺得渴，先喝口湯。

順便再科普了一下，中醫(yī)認(rèn)為，暑熱最耗傷人的正氣，由于氣溫高，人體大量出汗，體內(nèi)的正氣也隨著汗水外走，汗就是津液，出汗太多，就會(huì)造成氣津兩虛，所謂，一夏無病三分虛。

冬瓜的三大養(yǎng)生功效，了解了，就會(huì)讓人喜歡：

利尿消腫。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

減肥。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)防止人體發(fā)胖有益，還有助于體形健美。

清熱解暑。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

夏天炎熱，心煩氣躁，喝個(gè)冬瓜湯去暑濕、消腫、利水。冬瓜這個(gè)東西，寡淡，口感皮硬柔軟，遭嫌棄，但卻有人能品出個(gè)中滋味，心靜自然涼。

宋代釋師范《偈頌七十六首》寫下的詩句有：

淡水煮冬瓜，

真?zhèn)€滋味別。

不知滋味者，

卻似嚼生鐵。

夏天的冬瓜湯，以入口清淡，湯水為主，加少許配料，生硬自然就會(huì)不是話題了，最方便的莫過于海米冬瓜湯、姜米冬瓜湯、魚丸、肉丸冬瓜湯、西紅柿冬瓜湯，火麻油冬瓜湯等。

基礎(chǔ)版的海米冬瓜湯食材：一塊冬瓜，一點(diǎn)蝦皮、香菜、姜末、蔥花、鹽、香油，基本都是廚房現(xiàn)成的。

冬瓜去皮洗凈切片入鍋加水，中火燉煮;加蝦皮、姜末;鍋中湯煮15分鐘時(shí)入蔥花，撒入香菜段兒，食鹽;出鍋前淋上香油，盛入碗中。

即使住宿舍，也可以因陋就簡，很方便的煮冬瓜湯喝，還可以隨手加個(gè)肉丸、魚丸、火腿片、肉絲、煎雞蛋、淡菜等，配包子、米飯也可以。

當(dāng)然，自己還是更喜歡干貝排骨冬瓜湯，清淡不寡淡。

出門在外，一定好好吃飯，夏天，特別是今年的夏天，吃好喝好，不生病，不給自己添亂，不給國家添亂，打起精神活自己！