包餃子 韓瑩鑫

星期六中午,我突然想吃餃子了,于是就去問媽媽,媽媽答應(yīng)了,對我說:“要吃餃子也可以,但是有個條件,你爸爸下班晚,你得幫我包”,這有什么難的,于是就很愉快的答應(yīng)了,

? ? ? ? 一備餡和和面:我和媽媽先準備了一個盆,還有幾百克面和水,對啦,最不能缺的——淀粉,然后再用一個保鮮膜,材料準備齊了,我開始和面,先把面倒到盆里去后河,然后把淀粉和水攪拌一下,我把淀粉水倒到一半兒開始揉,然后誰知越揉越粘手。我就只好戴著手上沾有面的。去找了媽媽,媽媽給我做了一半的示范,我就用力揉,揉好了以后,媽媽又揉了一下。這樣面特別光滑,然后用保鮮膜把它蓋住了,我就坐在旁等,媽媽對我說:“等面好,還需要很長時間,你先去寫會作業(yè),一會兒我叫你。”我就回到屋里去寫作業(yè)了。

? ? ? 二,分工合作,媽媽把我喊過去,我立馬跑過去。說完就把切好的面放在我的面前,我不知從何下手,媽媽拿起搟面杖給我做了個示范,我也學(xué)媽媽的樣子感到起來,一邊改一邊想這還不容易嗎?由于我用用力太重面沾到了面,趕上我好不容易才把它拽下來捏在一起,又重新?lián){起來,可是這回面又沾到了面板上。真氣人,我費了好大勁兒才把面拽下來。但總是搟的不圓。我氣壞了,心里已經(jīng)快放棄了。

? ? ? 三,堅持崗位,。我想在語文書上學(xué)的不管做什么事情都要堅持到底而且媽媽又對我說孩子加油只要你堅持仔細就一定能成功我心里孤獨了氣就重新回到我的崗位我仔細用輕輕的立體感往前一桿轉(zhuǎn)個方向又趕我一看很圓第一個成功了我高興的拿給媽媽看。

? ? ? 四,百密一疏。,誰知包餃子更不不是件容易的事,我剛捏住餃子的這邊,那邊的線就冒出來,捏住那邊,這邊兒的縣而已,又冒出來了。后來我索性把面皮兒放在手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出現(xiàn)了,但是它的肚子卻破了,我趕緊拿來一張面。很皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個餃子,我把餃子放在案板上。和媽媽包的進行比較,媽媽捏的餃子一個個挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬到了,

? ? ? ? ? 五。思想收獲。但我還會繼續(xù)五思想收獲。我這次的包餃子活動,我也學(xué)會了包餃子,我也知道包餃子是這么的不容易,知道了父母的勞動不辛辛苦,要多勞動,多幫助家長。

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