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他今年80多歲了，他的名字叫禪.金，這是音譯。
按照他的本族語言意譯，他的名字的意思是“?。ǘU）太陽（金）”。他說的口語屬于Yucatec Maya猶加敦瑪雅語分支，也是目前學(xué)界普遍認(rèn)為最接近古瑪雅語發(fā)音的語言。
為了見到他，我先乘飛機(jī)來到墨西哥城，在那里我見到了同伴Richard。是Richard發(fā)起了這次探訪，他正準(zhǔn)備為《National Geographic》寫一個(gè)瑪雅文化的專題。從墨西哥城再次出發(fā)，乘小飛機(jī)到達(dá)了離目的地最近的機(jī)場 - 危地馬拉的El Naranjo。在這里，我們見到了這次的向?qū)?- David。他是基督教浸信會(huì)的教士，同時(shí)也是某個(gè)福利組織的代表，常年在這個(gè)地區(qū)活動(dòng)，與要見面的禪.金老人一家也屬于熟識(shí)。
經(jīng)過數(shù)個(gè)小時(shí)的車程與徒步山路跋涉，我們一行三人終于抵達(dá)目的地。這是一處深山密林中的半定居地，居住著古老瑪雅文明留下的最后一批遺民，他們?nèi)匀慌?jiān)持著先祖的習(xí)俗，過著遠(yuǎn)離現(xiàn)代西方文明的生活。
在西班牙人占領(lǐng)中部美洲之后，曾努力推行殖民地教育，強(qiáng)迫印第安土著接受基督教文化和拉丁語教育。這導(dǎo)致目前前西班牙殖民地地區(qū)的原住民間普遍存在著一種揉和著基督教教義與傳統(tǒng)薩滿信仰的混合宗教。他們參加禮拜，在教堂里歌頌主的榮光。但在生活中仍然常向太陽神尋求賜福；向雨神求雨；向叢林之神尋求安全和保衛(wèi)。
但在殖民地時(shí)期，有這么一支瑪雅人族群不愿意被西班牙人統(tǒng)治，逃離了居住地，遁入了茫茫雨林之中，并且生存了下來（也許是西班牙人認(rèn)為他們沒有價(jià)值，所有沒有付出代價(jià)追捕）。他們就是我這次探訪的這群人的祖先。雖然，他們并不認(rèn)識(shí)祖先的文字；也不會(huì)建造輝煌的金字塔和建筑；甚至他們都不清楚密林中存在的那些巨大的石頭城市的遺址，也不認(rèn)為那些都是他們祖先的杰作。但這群人仍然操著與先祖同樣的方言；延續(xù)著同樣的生存形式；保持著同樣的信仰和思維方式，他們是探索古瑪雅文明的活歷史。
山中叢林的生活由射入屋子中的第一縷陽光開始。我看見不遠(yuǎn)處的那哈湖上厚厚的晨霧在陽光下越來越淡，最后露出了鏡子一般的湖面。
禪.金和他的兩個(gè)妻子住在一起。他的房子是一個(gè)大概10米長的茅草房，前后各一個(gè)門，沒有窗戶。房子由樹干作為柱和梁，從木結(jié)構(gòu)的尖頂上，一層一層覆蓋類似芭蕉葉的茅草捆，起到了遮雨的作用。房子的墻壁也是由木頭與茅草構(gòu)成，土著們把細(xì)木條編成籬笆形狀與房子的立柱們連接在一起，再在外面捆綁上茅草，就形成了可以遮風(fēng)擋雨的墻壁。
這里屬于熱帶地區(qū)，一年中的最低溫度也不會(huì)低于十幾攝氏度，房屋的目的主要以避雨和保存物品為主。因?yàn)槲葑永锩婧荜幇担谇缋实奶鞖饫铮林鴤兓旧现挥兴X的時(shí)候才呆在屋子里面。屋子里面除了睡覺用的吊床之外，就是堆積的糧食和雜物。土著們也沒有很多衣物，身上穿的很可能是自己編織的類似麻袋一樣的袍子，材料是一種很粗的線，在頭部和肩膀處共別有3個(gè)洞，以方便穿著。
屋子外不遠(yuǎn)就是禪.金賴以生存的土地，用簡單的籬笆與叢林間隔開來。里面大概90%種的是玉米，中間間種了一些豆子和南瓜。另外我還認(rèn)出了辣椒，木薯，甜番薯和西紅柿。除了這些，禪.金還指給我一塊地里面種植的煙草。他說這不是用來賣的，他指了指手中從不離口的“自制瑪雅雪茄”。他介紹，每一個(gè)瑪雅人家都有自己特色的“家庭雪茄”配方，與來訪的客人們一起享受自制雪茄，也是這里最具特色的“待客之道”之一。這同時(shí)也算是枯燥的山區(qū)生活中為數(shù)不多的調(diào)劑吧。
土著老漢還向我們介紹了傳統(tǒng)的耕種方式?，斞湃松畹膫鹘y(tǒng)區(qū)域多為山地丘陵。地下不深便是石頭，上面的土地多被熱帶雨林覆蓋，土層也不厚，多為幾十厘米到1米左右。瑪雅人首先選擇好林地作為將要耕種的土地，然后砍伐上面的樹木或灌木，任其堆在土地上曬干，之后燒荒。接下來他們會(huì)簡單平整土地，在燒荒后的灰燼上播種。在種子發(fā)芽之后，主人們會(huì)每天都過來守護(hù)，防止動(dòng)物們破壞成長中的玉米和其它作物。比如鹿、野豬，地鼠、鸚鵡、松鼠都是農(nóng)作物的敵人。尤其是鹿群和野豬，一旦闖進(jìn)農(nóng)田，常常造成一季的收成化為烏有。所以瑪雅人一直堅(jiān)持的傳統(tǒng)是：只要發(fā)現(xiàn)附近有鹿和野豬，就一定要想辦法殺掉。
瑪雅人的傳統(tǒng)耕種方式是大致7年為一個(gè)周期，對(duì)于同一塊土地，開荒之后一般只會(huì)種植2年作物。然后這塊土地會(huì)被摒棄，直到5年之后，瑪雅人才會(huì)返回這塊土地，重新燒荒，耕種糧食。這主要是因?yàn)樯街械耐翆颖〔⑶邑汃ぃ斞湃艘矎牟皇褂梅柿希?年作物之后，這塊土地的肥力就會(huì)耗盡。這樣就需要休耕，讓大自然引導(dǎo)植物在上面任意生長。直到上面的樹木，或者灌木長到一個(gè)成年人身高的時(shí)候（一般5年左右），瑪雅農(nóng)人才會(huì)返回重新另用這塊土地耕種。
除了上面提到的農(nóng)作物，禪.金一家的食物還包括更廣泛的在熱帶叢林中可以獲取到的食物種類。包括，肉類：毛蟲幼蟲、兔子、犰狳、鹿肉、甲蟲、魚、雞、蛋類（如鵪鶉蛋）；種子：南瓜種子、豆類、大芻草種子、藜麥、橡子、莧菜種子、玉米；蔬菜：莧菜葉、胭脂仙人掌葉；水果：木瓜、胭脂仙人掌果實(shí)、黑莓；塊莖：木薯；植物汁：蜂蜜、龍舌蘭糖漿。
與小麥和大米相比，玉米的營養(yǎng)成分要相差不少，尤其是在蛋白質(zhì)含量上的匱乏。為了維持健康的身體，瑪雅人需要更廣泛的膳食平衡。狩獵獲得的肉類是蛋白質(zhì)的重要來源之一，另外還不能被現(xiàn)代人廣泛接受的食物，比如：毛蟲幼蟲，每100克活體能夠提供10克的新鮮蛋白質(zhì)。其它，比如各類種子也是重要的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。
禪.金曾經(jīng)送給兩個(gè)妻子每人一個(gè)煤氣爐，可以用來烹飪。但他的妻子們都害怕使用“高科技”的產(chǎn)品，至今他們?cè)谘匾u在篝火上的石板烤傳統(tǒng)玉米餅，用自制瓦罐煮湯。
禪.金的5個(gè)還沒有結(jié)婚的兒子住在可視距離的另一處房子里。他3位已經(jīng)結(jié)婚的兒子，另5位結(jié)婚的女兒也在不遠(yuǎn)處安家。孩子們都會(huì)經(jīng)常過來幫他做一些日?；钣?jì)，但他還是愿意親自動(dòng)手，并且表示他完全有能力照料自己的生活。
未完待續(xù)。
