
現(xiàn)今的蔬菜都講究規(guī)?;N植了,自給自足的耕種方式越來(lái)越不劃算了,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,收成也未必好,不如買菜吃省事省錢。母親卻不愿改她的老習(xí)慣,每年都在她的“自留地”里種些菜。
今年母親又種了些蒜,收獲了兩筐,我一回到老家,母親像欣然地給我展示她的勞動(dòng)成果,并做著分享規(guī)劃,“我跟你爹吃不完,過(guò)兩天給你姑姑送一包,給你妹妹帶一包,臘八時(shí)候再腌兩壇子……”
我看著母親這兩筐蒜,忍不住偷笑,蒜頭長(zhǎng)的很小,大個(gè)兒的也就冬棗般大小,顯得即清瘦,又呆萌。
倒也不奇怪,母親那塊自留地不施農(nóng)藥,不用化肥,能結(jié)出蒜來(lái),已經(jīng)不容易了,估計(jì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)再怎么高發(fā)展,也很難普惠到母親這塊“落后區(qū)域”了。
回城的時(shí)候,母親裝了一滿滿大包蒜,塞到我行李箱里,我并不情愿帶著這么沉的東西,可若不帶走,母親或要失落的,我吞了吞口水,還是把這包蒜從家里帶回來(lái)了。
回來(lái)跟超市買來(lái)的蒜一比較,確實(shí)顯得十分寒酸,四五個(gè)加起來(lái)都不如人家一個(gè)大。而且扒起皮來(lái)十分費(fèi)勁,超市的蒜幾下就扒好了,家里帶的蒜,半天扒不出一小撮,摳的手指甲疼。

我索性把母親這包蒜放在了一旁,依舊買蒜吃。幾次收拾廚房想把這包蒜扔掉,每次都是拿起來(lái)又不舍了,看著它們就想起了母親,仿佛看到到母親俯著身、弓著腰,墾地種蒜,多是不易。
就這樣,丟棄,不忍心,吃呢,又懶的費(fèi)工夫,這包蒜在廚房的角落地默默地呆了很久。
前幾天收拾廚房,發(fā)現(xiàn)蒜已經(jīng)發(fā)芽了,索性把它們擺放到盤子里,倒了杯水,放在窗臺(tái)陽(yáng)光充足的地方,不到一周的時(shí)間,便長(zhǎng)出了綠油油的蒜苗,生機(jī)勃勃,甚是喜人。看上去干凈又青翠,一塵不染,它本是生在泥土中的,土里土氣,移到清水里,竟也能長(zhǎng)的清新脫俗了,完全不見(jiàn)當(dāng)初清瘦呆萌的形象。
我拍了張照片,曬到朋友圈里,大家都說(shuō)這蒜苗漂亮,像水仙,贏得了一片贊譽(yù),曾經(jīng)灰不溜秋的小蒜頭,仿佛一下蛻變成了高貴的小明星。
大家說(shuō)我的蒜苗像水仙,我初見(jiàn)水仙時(shí),卻覺(jué)得它特別像大蒜或洋蔥,喲,城里人真會(huì)玩,把大蒜放水里養(yǎng)。
植物本來(lái)沒(méi)有高貴和低賤之分,是人們看待它們的眼光不一樣,才產(chǎn)生了不一樣的念頭。16世紀(jì)郁金香從土耳其傳入西歐,得到了上層社會(huì)的青睞,掀起了一股瘋狂崇拜的熱潮,導(dǎo)致郁金香價(jià)格急速上升,一個(gè)郁金香球莖可以買下阿姆斯特丹最繁華的運(yùn)河邊上的最豪華的房子,還連帶馬車房和花園,當(dāng)時(shí)很多人變賣家財(cái),搶購(gòu)郁金香,這便是史上著名的“郁金香熱”。
事實(shí)上,人們并沒(méi)有汲取“郁金香熱”教訓(xùn),類似的狂潮在歷史了又變個(gè)模樣一次次重演,無(wú)數(shù)的人重蹈覆轍,大多數(shù)人并沒(méi)有自己想象中的那么聰明智慧。
很多時(shí)候,我們說(shuō)一種東西更美、更漂亮,覺(jué)得它更有價(jià)值,往往是源于盲目從眾,受他人的種種暗示,卻又意識(shí)不到,常常因此忽略掉身邊的種種美好,留下種種遺憾。
——呂艷朋,2017年12月23日