從娘家回來后,丫頭有了強烈的做菜欲望,陸續(xù)采購各種食材和調(diào)味料,因為口罩的原因,沒法及時收貨,她就自己做,比如紅蔥酥、金銀蒜、熬蔥油、青醬,后來食材充足了,就開始跟著視頻學(xué)做菜。
她不敢用菜刀,特地選了一把不太鋒利的小水果刀,小心翼翼地處理簡單食材,魚和肉之類的就交給我完成;以前不敢開火,現(xiàn)在已經(jīng)運用自如,剛開始備菜毫無章法,菜都下鍋了還有配菜沒備好,我就是那個被她指揮得團團轉(zhuǎn)的人。
犯了下廚癮的她,差不多能每天做一道菜,當(dāng)然也少不了黑暗料理,我們兩個試菜員以夸獎和鼓勵為主,對她的各種想法堅決支持,畢竟她是不要我們進廚房的。
后來,她膨脹了,放出豪言:年夜飯她要做幾道菜,我當(dāng)然巴不得了,忙了一下午,果然折騰出了一桌菜,連初一都不用做菜了。

蘑菇洋蔥烤飯

青醬海鮮烤飯

水果酸奶碗

紅蔥酥

芝士蛋黃醬焗蝦

青醬意面

第一次做的千層油糕

芋頭煲

松茸雞湯

雞肉啫啫煲

準備做油浸番茄

意式烤面包

黑胡椒檸檬烤雞腿

年夜飯