山東人愛吃大蔥、大蒜，世人皆知，如果按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來界定山東人，那我很長(zhǎng)時(shí)間都算不上地道的山東人。印象里父親特愛吃蒜、吃蔥，父親吃蒜，技能嫻熟就像一個(gè)雜技藝人，他把蒜瓣向嘴里一扔，張嘴就接住了，然后是一聲脆響，腮膀子一鼓，喉頭一動(dòng)，蒜瓣就不見了。父親吃蔥，也是風(fēng)卷殘?jiān)?，一棵大蔥，身邊有水就洗洗，沒水就用衣角包住，從頭到尾一擼，放進(jìn)嘴里就嚼，就像一條大蛇鉆進(jìn)嘴里，一會(huì)兒連蔥葉也不見了，我懷疑父親是否嚼過。我工作后，家里生活好一點(diǎn)了，父親依然最愛吃的還是蔥蒜。有一次，我從電廠回家，在屋里和母親聊天，父親剛從地里回來，就蹲在旁邊聽我們說話，隨手拿了一棵大蔥吃起來，那聲音又脆又響，我下意識(shí)地扭頭看了一眼父親，父親意識(shí)到我看他了，馬上停止了咀嚼，臉上有一種不好意思的神情，我趕緊把頭扭向一邊，過了好久，才聽到父親壓抑地、輕輕地把那棵蔥吃完?？赡苁巧蠈W(xué)和上班的原因，我好長(zhǎng)時(shí)間不吃蔥蒜，以為自己天生不愛吃蔥蒜。十年前調(diào)到深圳工作，可能是南方菜口味寡淡，偶爾吃個(gè)蔥蒜改改口味，沒想到一發(fā)而不可收，兩天不吃蔥蒜就想得慌。老婆笑我，你真是一個(gè)山東人!沒想到跑到廣東，反倒露出了山東人的"本性"，看來遺傳和血統(tǒng)的力量強(qiáng)大啊!有一首歌，長(zhǎng)大后我就成了你，就吃蔥蒜來說，長(zhǎng)大后，我才成了父親的兒子。今天是父親節(jié)，不知遠(yuǎn)在天堂的父親是否還有蔥吃?