2018.9.13
去了萬達(dá)廣場的魚豆吉火鍋吃飯
服務(wù)菜色都很不錯(cuò)
服務(wù)生會(huì)主動(dòng)加湯，用黑色的圓盤擋住加湯的壺嘴，幫助客人下菜，忙碌但有條不紊
上菜速度很快并且基本是一次性上菜
配料臺(tái)很齊全，沒有哪一個(gè)有空或少，有水果，湯，涼菜，臺(tái)面上沒有撒出來的調(diào)料，非常干凈
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有一道米酒桂花甜湯
飄幾粒紅色的枸杞
涼菜也非?？煽?/p>
今天是黃瓜
酸甜爽口有切碎紅色的辣椒圈
入口微辣黃瓜新鮮脆爽
外圍一圈是豆?jié){鍋底中間是香辣鍋底
豆?jié){香醇不同于平時(shí)的豆?jié){帶著甜味仿佛還能分辨出來一點(diǎn)細(xì)膩的豆渣似有若無
清江魚無刺也很好吃
肉類干凈新鮮且擺盤也是美的
捻肉起來準(zhǔn)備入鍋的時(shí)候是完整不散的一整片
現(xiàn)炸酥肉略油但勝在肉質(zhì)口感恰到好處不老不柴咬開還看的到裹在里面的花椒粒已經(jīng)炸黑了分不出品種也沒有麻味兒酥酥脆脆
土豆切成狼牙狀長條最長約6、7厘米
不是炒土豆絲的那種脆脆爽爽的土豆
很容易煮熟入口即化沙沙軟軟
娃娃菜都是菜心用豆?jié){鍋煮熟后，很甜
臨走忍又喝了一碗米酒
消費(fèi)207元。
