一、從鈣的含量角度來說：鈣片＞牛奶＞豆?jié){

每100g牛奶鈣含量為：104mg，

每100g豆?jié){的鈣含量：10mg，（受水與大豆量影響）

市面上鈣片的規(guī)格常見為：1g/粒，鈣含量為：250～300mg。

二、從吸收率角度來說：牛奶＞鈣片＞豆?jié){

牛奶中鈣的吸收率：62～70%

鈣片的吸收率：27～32%

天然食物的吸收率會高于合成提純類營養(yǎng)補充劑。牛奶中的維生素D含量高于鈣片中添加的維生素D含量，更有利于人體吸收。

三、從營養(yǎng)價值角度來說：牛奶≥豆?jié){＞鈣片

牛奶不僅是鈣的優(yōu)選來源，與豆?jié){及豆制品一樣，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，同時牛奶富含維生素A、D、B2、B12、鎂、鉀等營養(yǎng)素，更有營養(yǎng)價值。

豆?jié){相比牛奶，脂肪含量少些，幾乎不含膽固醇，更適合心脈血管患者作為蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源。

鈣片：只有鈣和維生素D，部分會添加維生素K。

四、從價格高低上來說：豆?jié){＞牛奶≥鈣片

牛奶提供250mg的鈣：2.5～5元

鈣片提供250mg的鈣：1～5元（不同種類的鈣片價格變化較大）

豆?jié){提供250mg的鈣：不詳，購買一杯在3元左右但鈣只有10mg左右，自己做會相對劃算。

這里要考慮下人體的吸收率問題，同樣含量的鈣，牛奶的吸收率遠(yuǎn)高于鈣片，所以性價比差不多。

綜合考慮，個人建議補鈣以牛奶等乳制品為優(yōu)先選擇，同時保證正常飲食均衡，這樣更為安全經(jīng)濟。

特殊情況：

1、如有乳糖不耐受反應(yīng)，可以嘗試酸奶代替牛奶或者可以選擇適當(dāng)補充鈣片。

2、素食者，不吃任何奶制品。

3、絕經(jīng)期女性、孕產(chǎn)婦等人群飲食中鈣攝入不夠，可以選擇補充等。