記得自己小時候父母輩常說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方?！倍纠锇滋}卜是非常棒的食材。關(guān)于白蘿卜的搭配非常多元，全素的或者葷素搭配的都有精品。不過今天我們給大家?guī)硪坏?，非常純粹的清炒白蘿卜。

要知道白蘿卜非常實惠，這道菜可能會刷新我們對最低菜品的認知哦！對我而言，白蘿卜有種獨特的清甜口感，而且水分夠足，簡單烹飪一下也是非常好吃的。適合冬天吃的一道素菜，簡單易做，營養(yǎng)豐富，一盤菜2塊錢搞定！

我們做的這款清炒白蘿卜，完全可以達到下飯美食的檔次呢！只用白蘿卜就能做的菜品，好吃營養(yǎng)又下飯，超級經(jīng)濟實惠哦！全家人都很愛吃，有機會一定要試一試。

【清炒白蘿卜】

制作配料：白蘿卜1根 大蒜2個 小蔥2根 鹽半勺 生抽1勺 蠔油1勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

2、白蘿卜去皮后切絲備用；

3、熱鍋涼油，加入蔥姜蒜翻炒出香味；

4、再把白蘿卜加進去翻炒至變軟；

5、然后加入鹽、生抽、蠔油調(diào)味；

6、翻炒均勻，翻炒至蘿卜絲熟透，加入蔥段翻炒均勻出鍋即可；

7、清炒白蘿卜絲就做好了。冬天的白蘿卜勝人參，這樣簡單炒一炒清爽美味，好吃不膩，可以常常炒來吃，非常的健康！

有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關(guān)注！您的支持是對我們最大的鼓勵！