明前茶

? ? 從耿馬回昆,朋友幫買的茶葉放在車后備箱。一大袋一路的茶香好不愜意。

? ? 朋友講這次的春頭茬(我們叫的明前茶)。雖然茶氣差點(diǎn),但是回甘生津,喉韻明顯。

? ? 朋友悄悄咪咪的告訴我,這次的茶葉是冰島五寨旁邊的村里朋友家的。可以與冰島一起泡了比較一下滋味。我告訴他:“冰島那么貴重的奢侈品,哪里是我有的起呢,哈哈哈”。他說:“好吧,我給你一點(diǎn)點(diǎn)冰島,就一點(diǎn)點(diǎn),三泡左右,我也沒有多的。” 朋友這樣的樸實(shí),我這樣的“要茶”,要的嗎?哈哈哈。

? ? 今天,開茶湯,品2023年的明前茶。洗凈茶具,水是珍茗,拿5克左右春茶,放茶具備用。拿茶時(shí)嗅到了一股淡淡的“蜜香”。瞬時(shí)對(duì)這次的茶葉充滿期待。120毫升水沖入綠褐色茶葉,眼見著茶葉從枯葉狀扶蘇。青青悠香裊裊肆意。5秒起湯,倒入茶杯,看著如蜂蜜色的黃綠色茶湯,就有點(diǎn)點(diǎn)迫不及待啦。端茶聞香,入口品茶。清香,微苦,微澀,口齒鎖味,回甘綿長(zhǎng),滿嘴留香。好茶呀,沁人心脾,回味無窮,這款茶平和純正很對(duì)我的脾氣。

? ? 這款茶回甘化的慢,2分鐘左右全部化開。估計(jì)是茶年輕,茶氣有點(diǎn)不足。三泡后茶湯顏色轉(zhuǎn)黃亮,茶底還算厚實(shí)飽滿,葉形完整透亮。

? ? ? 這次的明前茶差點(diǎn)茶氣,回甘化開的慢了點(diǎn),但勝在香氣好,味純和,湯色好,回甘持久綿長(zhǎng)。

? ? 也是要謝謝好朋友,便宜的好茶可是難得遇到的。

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