本是頑石，
經(jīng)過【007不寫就出局】
日日不斷地打磨，
慢慢褪去浮華，
漸漸淬煉成溫潤的美玉。
用生命去影響生命
以行動感召行動
夢想：
影響1000人愛上寫作
影響1000人擁有信仰
寫給每個認真生活的人
天時人事日相催，冬至陽生春又來。?
刺繡五紋添弱線， 吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳， 山意沖寒欲放梅。?
云物不殊鄉(xiāng)國異， 教兒且覆掌中杯。
——杜甫《小至》
這首詩充分描寫出冬至節(jié)氣在中國古代的重要性，你了解冬至嗎？希望小文能夠帶您了解冬至背后的文化和習(xí)俗。
冬至是代表著自然和人文內(nèi)涵的節(jié)日，它既代表著二十四節(jié)氣之一，也是中國民間傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。
01?自然內(nèi)涵
冬至俗稱 “冬節(jié)”、“亞歲”、“賀冬”，與夏至相對，它代表著北半球白天最短、夜晚最長的一天，冬至過后，北半球白天開始逐漸變長，夜晚逐漸變短，直至夏至節(jié)氣止。
冬至自然起源
早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古人的解釋是，陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。
冬至也是數(shù)九的開端
冬至過后，我國各地氣候都將進入一個最寒冷的階段，也就是老百姓常說的“進九”，所謂進九，就是說從冬至起九天為一個單位，謂之“九”，過完九個“九”，也就是八十一天，就算出“九”，氣候也從寒冷變春暖了。
為更好度過數(shù)九寒天，人們編制順口溜和九九消寒詩圖，順口溜：
一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九、六九，沿河看柳；
七九河開， 八九雁來；九九加一九， 耕牛遍地走。
九九消寒詩圖：
一九冬至一陽生，萬物自始漸勾萌，莫道隆冬無好景，山川草木玉妝成。
二九七日是小寒，田間休息掩柴關(guān)，千家共享盈寧福，預(yù)計來年春不閑。
三九嚴寒水結(jié)冰，釣罷歸來蓑笠翁，雖無雙鯉換新酒，且見床頭樽不空。
四九雪鋪滿地平，朔風(fēng)冽冽起新晴，朱綈公子休嫌冷，總有樵夫赤足行。
五九元旦一歲周，茗香醪酒答神庥，太平天子朝元日，萬國衣冠拜冕旒。
六九上元佳景多，滿城燈火映星河，尋常巷陌皆車馬，到處笙歌表太和。
七九之?dāng)?shù)六十三，堤邊楊柳若含煙，紅梅幾點傳春訊，不待東風(fēng)二月天。
八九風(fēng)和日日遲，名花先發(fā)向陽枝，即今河畔冰開日，又是漁翁垂釣時。
九九鳥啼上苑東，青春草色含煙蒙，老農(nóng)教子耕宜早，二月中天起臥龍?！?/p>
王之瀚
古代文學(xué)作品中將冬至分為 “三候”，一候蚯蚓結(jié)，二候麋角解，三候水泉洞。我們仿佛可以看到：土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體，麋感陰氣漸退而解角，山中的泉水可以流動并且溫?zé)崞饋怼?/p>
02?人文內(nèi)涵
冬至人文淵源
冬至在古代周朝是新年元旦，是非常熱鬧的日子，周歷正月是夏歷的11月，也就是說周歷正月等于現(xiàn)代公歷11月，所以拜年和賀冬無區(qū)別。自漢代漢武帝采用夏歷之后，才將正月與冬至正式分開，因此冬至始于漢朝，興盛于唐宋，延用至今。
冬至是重要節(jié)日
古人認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，陰極而陽始至，是上天賜予的福氣，所以有“冬至一陽生”說法，同時節(jié)氣進入冬至，進入農(nóng)閑時節(jié)，人們轉(zhuǎn)而為迎接春節(jié)做準備，而冬至又在春節(jié)前，故有 “冬至大如年”的說法，一來說明春節(jié)臨近，二來表示冬至節(jié)氣的重要性。
冬至習(xí)俗
祭祀
唐、宋時期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。
在我國臺灣還保留著冬至用九層糕的祭祀的傳統(tǒng)。用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥如意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱"祭祖"。
祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為"食祖。"冬至節(jié) 祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的"根"。
南方吃湯圓、赤豆糯米飯
江南冬至盛行吃湯圓，湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。” “圓”意味著“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
吃赤豆糯米飯這種食物來源于一個傳說，有一位叫做共工氏的人，他的兒子作惡多端，在冬至這一天去世，但是死后也不消停，變成厲鬼殘害百姓，但是這個人不喜歡吃赤豆，于是人們在冬至這一天吃赤豆，來抵抗厲鬼的殘害，慢慢就成為了一種傳統(tǒng)。
北方餃子、餛飩
北方冬至吃餃子，而餃子的祖先是”凍耳朵“，是為了紀念醫(yī)圣張仲景對民生疾苦關(guān)懷博大胸懷。
據(jù)史書記載，張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)時，看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。這個故事一直流傳至今。到現(xiàn)在，人們還時常會說，吃了冬至的餃子不凍人耳朵。
客家人釀酒、吃年糕
酒，自然是逢年過節(jié)的必備之物。冬釀酒作為一道蘇州名飲，早已傳遍大江南北。冬釀酒原叫冬陽酒，因為冬至過后陽氣上升而得名。農(nóng)歷認為，冬至是一年中最重要的節(jié)氣，因為冬至過后，太陽逐漸從南回歸線向北移動，陽氣上升，萬物開始復(fù)蘇，人們需要喝冬釀酒去寒回暖，卸去冬日里的寒冷沉重，帶著溫柔的暖意迎接春天。
冬至吃年糕也是南方人的習(xí)俗之一，自己做的年糕喜歡搭配紅糖和一些蜜紅豆一起蒸，這樣蒸出來的年糕軟糯香甜，還有紅豆的香，非常好吃。冬至吃年糕，也有“年年高升”的吉祥寓意?？梢源钆渥约合矚g的配料一起蒸，蒸出來的年糕色香味俱全，或者蒸“九層糕”吃，也是非常美味的。
另外還有冬至吃羊肉、喝羊湯、蒸八寶飯......等等，在此不再一一列舉。
冬至不僅僅是代表著一種節(jié)氣，更代表著中華民族幾千年來的薄大精神的傳統(tǒng)文化和哲學(xué)，是我們需要輩輩相傳的做人做事的哲學(xué)，是作為炎黃子孫生生不息、代代相傳的精神內(nèi)核。
END
