黑套子的瓜還是以前的瓜嗎

黑套子的天漸漸破曉,淡藍(lán)色的天空鑲嵌著幾顆殘星,大地朦朦朧朧的,如同籠罩著銀灰色的輕紗。點(diǎn)狗子站在電線上忽遠(yuǎn)忽近的叫著“???,叮咯……”,奔奔車的油門聲先發(fā)制人,成為了黑套子人最清脆、嘹亮的起床號(hào)。拉上一車人,就向田間地頭進(jìn)發(fā)。黑套子人迎來(lái)了一年中最忙碌的四月——種瓜。

公眾號(hào):我曾是個(gè)自由的行者

(一)搭班子

黑套子人種瓜,分工相當(dāng)明確。地多的六班子人,地少的三班子人,每個(gè)班子有三個(gè)人。一般都是一男兩女的搭配,首先,男的負(fù)責(zé)挖窩子,窩子要挖到見(jiàn)土為止,這個(gè)活兒對(duì)男人的體力要求極高。因?yàn)樯车氐暮穸茸钌僭?0厘米左右,厚的則有30厘米左右。其次,是一個(gè)負(fù)責(zé)扎鏟鏟的,只要在挖好的窩子里扎一條縫兒就算工作完成,在我看來(lái)這是種瓜中最輕松的活兒。最后,是下芽子的隆重登場(chǎng),手里拿一個(gè)缸子和一支鉗子,挑選一個(gè)發(fā)育健康的芽子,芽頭朝上放在土縫兒中,然后用手將土縫周圍的泥土輕輕一捏,然后隨手抓起一把沙子撒在芽子周圍,做好第一層保霜。對(duì)這項(xiàng)工作的要求是非常苛刻的,不僅要細(xì)心,還要經(jīng)驗(yàn)豐富,主人家選擇讓信得過(guò)的人下芽,成活率在98%以上。一個(gè)好的班子,一天可種15畝地左右。所以在村里大家都會(huì)互相變工,因?yàn)榇蠹叶急舜酥浊叶挤N瓜多年,變工理應(yīng)成為首要選擇。

還有一支獨(dú)立于班子之外的隊(duì)伍――壓膜小隊(duì)。近幾年由于壓膜機(jī)的普及,大大的提高了壓膜效率,由此獨(dú)立出來(lái)一支壓膜班子。也是三人成班,一人負(fù)責(zé)開壓膜機(jī),兩人負(fù)責(zé)壓膜。壓模機(jī)一開,兩邊各站一人,邊走邊壓,還要打節(jié)子。講究“一窩兩節(jié)”的壓膜方法。這是種瓜的最后一道程序,也是最至關(guān)重要的,壓的嚴(yán)絲合縫的膜不僅有助于瓜保霜,還能防止風(fēng)沙天氣瓜膜不被風(fēng)吹起來(lái)。

種瓜這幾天干的都是力氣活,所以主人家都會(huì)準(zhǔn)備上豐富的伙食招待大家。家境好的準(zhǔn)備湯碗子,家境不好的,最起碼也是牛肉小炒,要是這時(shí)地邊有賣涼皮的經(jīng)過(guò),主人家也會(huì)給大家再購(gòu)買一份涼皮。當(dāng)然水也管夠。吃飯之余,大家的聚坐一團(tuán)的扯磨總是能帶來(lái)不少歡樂(lè),總是談?wù)摚骸鞍?,這個(gè)小伙子干活實(shí)在、麻利,我有一個(gè)姨娘的女子長(zhǎng)的不錯(cuò),給你們當(dāng)個(gè)媒。”小伙子聽到在討論他,有點(diǎn)不好意思了,就和自己的鐵子躲到山丘后面抽煙去了。我想當(dāng)大家知道,小伙兒好這一口的時(shí)候,內(nèi)心一定對(duì)其好感有所折扣。就在這樣的歡聲笑語(yǔ)中將太陽(yáng)推下山去,回頭一看,只留下筆直的被白色絲帶裝飾的瓜地,盼望著能有個(gè)好收成。


(二)女人的情緒

黑套子的女人獨(dú)立、賢惠、打硬,尤其是家里男人在外跑車的。

種瓜是一件麻煩事,要預(yù)定瓜苗、擺肥、買膜、拉水、飲水、做飯等一系列事情交到一個(gè)女人的肩膀上,你可以說(shuō)女人開車是馬路殺手,但是我絕不允許你說(shuō)黑套子女人是馬路殺手。就在這樣的生活所迫下,她們學(xué)會(huì)騎摩托車、開拖拉機(jī)、奔奔車、甚至是汽車。一個(gè)成功的男人背后一定站著一個(gè)賢惠的女人。這個(gè)女人把這個(gè)家庭里的父母、孩子照顧的很好,就連家里的瓜地,理應(yīng)是男人全權(quán)負(fù)責(zé)的事兒,都替他扛了起來(lái)。讓這個(gè)男人可以放心的在外面打拼。

男人的格局,女人的情緒,是構(gòu)建一個(gè)幸福家庭的基石,黑套子女人從未抱怨生活的艱難,任勞任怨。古語(yǔ)所言:“好女人旺三代,壞女人毀三代?!闭撬齻兊难詡魃斫蹋尯⒆訐碛幸粋€(gè)積極健康的性格面對(duì)生活,懂得生活的艱辛,努力學(xué)習(xí)改變自己的命運(yùn)。這是某些興趣班、補(bǔ)習(xí)班做不到的,可謂意義遠(yuǎn)大。

而黑套子的女人卻漸漸都做了歲月的奴,匆匆地跟在時(shí)光的背后,忘記了給自己買一件像樣的衣服的,舍不得給自己買一套好一點(diǎn)的化妝品,年輪的車軸,從她們臉上碾過(guò)留下一道道溝壑。黑套子女人無(wú)論日子過(guò)得多么窘迫,都攜著一顆從容淡泊的心,安穩(wěn)地走下去。在她們心中,守著一段冷暖交織的生活慢慢變老,在陽(yáng)光下和自己的依靠一起筑夢(mèng),就很幸福了。



(三)此瓜非彼瓜

黑套子在五六年前,一直都種的是芽子瓜,這幾年,大家為了追求產(chǎn)量,開始大批的種植苗子瓜。我心里卻感到隱隱的不安,長(zhǎng)此以往,寧夏的硒砂瓜的牌子遲早要被砸掉,我們自己種瓜,心里都會(huì)對(duì)芽子瓜和苗子瓜有個(gè)對(duì)比。爺爺將大灣里的地,分給了我們家和三大爹家,一家一半。由于大灣里山高路遠(yuǎn),拉水車很不方便,加之我們家,我爸常年在外跑車,無(wú)法及時(shí)回來(lái)給瓜飲水,所以我們家選擇了需水較少的芽子瓜,而三大爹堅(jiān)持種植了苗子瓜。結(jié)果最后瓜販子在地里測(cè)量瓜的甜度的時(shí)候,我們家的瓜要比三大爹家的瓜甜2個(gè)點(diǎn)左右。每年假期跟東東哥和瓜販子打交道,對(duì)于西瓜方面的知識(shí)了解較多。芽子瓜,由于飲水少,施肥少,瓜甘甜,所以個(gè)頭較??;苗子瓜投入大,飲水施肥多,存放時(shí)間短,且吃一口嘴里會(huì)泛起淡淡的酸味。我想這些對(duì)于精明瓜販子來(lái)說(shuō)這應(yīng)該不是秘密。難道我們忘了寧夏硒砂瓜最讓人引以為傲的是什么了嗎?我要提醒你們是甜!是甜!是甜!我不想看到“催熟瓜”,“催大瓜”這樣的詞出現(xiàn)在新聞?lì)^條上,因?yàn)樵蹅兒谔鬃尤四酥琳麄€(gè)中衛(wèi)市116萬(wàn)人口大多是靠瓜脫貧的,不能眼睜睜的看著自己把自己的飯碗砸了,我也不希望“瓜,越種越瓜”這樣的俗語(yǔ)在黑套子人民的身上得到驗(yàn)證。

如果我沒(méi)記錯(cuò)的話,去年大多數(shù)人的瓜地里都有壞瓜的出現(xiàn)吧,這難道不是違背自然規(guī)律要帶來(lái)懲罰的預(yù)兆嗎?不要再動(dòng)不動(dòng)埋怨育苗公司育的苗有問(wèn)題,你們其中也有在苗圃干過(guò)活兒的經(jīng)歷,你們很清楚育苗是怎么育的。是地,它就有年限,再好的地怎么能經(jīng)的起年年打藥、施肥的折磨呢,這一點(diǎn)我想黑套子人都要比我這個(gè)書殼子懂。這也是為什么國(guó)家今年推出輪耕輪種的政策。不要覺(jué)得打打藥,施施肥就是科學(xué)種地,你們打的藥,施的肥都是聽別人說(shuō)好用,你們才跟風(fēng)使用,這其中難免不讓人懷疑,有不良商家為了推銷自己的化肥在其中作梗??赡芪野堰@個(gè)社會(huì)想的過(guò)于險(xiǎn)惡了,可從來(lái)如此便是對(duì)的嗎?

我勸母親,今年家里的地要全部種芽子瓜,家里本來(lái)并沒(méi)有人幫她,60畝瓜地本來(lái)就很忙了,如果再種成苗子瓜,更忙的不可開交。二來(lái)。我堅(jiān)信在盲目跟風(fēng)種植苗子瓜的潮流中一定會(huì)有只認(rèn)芽子瓜的瓜販子。可她還是沒(méi)有聽進(jìn)去我的話,毅然訂了一萬(wàn)苗子,我非常理解她的心態(tài),甚至這是整個(gè)黑套子人的真實(shí)寫照,生怕大家的瓜都成了,自己的收入落后了。其實(shí),這跟股票中的追漲的一樣,當(dāng)發(fā)現(xiàn)別人在買某支股票賺錢后,一群散戶開始瘋狂的跟風(fēng)買進(jìn),然而此時(shí)資本的大佬已經(jīng)全部撤出,轉(zhuǎn)型做起了經(jīng)營(yíng)者,只有他們等著被割韭菜。

天氣涼著呢,日子長(zhǎng)著呢,眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn),可持續(xù)發(fā)展才是寧夏硒砂瓜牌子屹立不倒的經(jīng)久之道。好好想想西瓜到底要怎么種?

注釋

點(diǎn)狗子:一種鳥類。

扎鏟鏟:在窩子中的土地上用鏟子扎一條縫用來(lái)下芽子或苗子。

缸子:跟水杯一個(gè)東西。

打節(jié)子:在兩個(gè)窩子之間的膜上壓兩到三鍬沙。

湯碗子:燴菜,主要以牛肉、羊肉、雞肉為主,黑套子一般婚喪嫁娶的主食。

扯磨:閑談。

鐵子:好朋友。

東東哥:三大爹的兒子,一個(gè)小代辦。

割韭菜:指在股市中虧錢的人。

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