今天中午食堂有個(gè)菜是絲瓜
淼淼說(shuō):這個(gè)絲瓜真好吃,絲瓜湯泡飯也好吃
我不由得想起了小時(shí)候的絲瓜
老家每家每戶都會(huì)種絲瓜,絲瓜好養(yǎng)活,用竹子搭一個(gè)架子,絲瓜藤便會(huì)像識(shí)別方向一樣,朝著竹竿蔓延,纏繞著它。
絲瓜花是黃色的,跟南瓜花有點(diǎn)像,細(xì)看卻有很大的不同,南瓜的黃花開(kāi)得大朵,極力綻放,像要展示自己的美。絲瓜的黃花要收斂一點(diǎn),相比于南瓜花,倒像個(gè)嬌羞的小姑娘。爺爺養(yǎng)了蜜蜂,蜜蜂更喜歡圍著絲瓜花轉(zhuǎn),偶爾花還會(huì)被蜜蜂弄掉幾朵,不過(guò)并不礙事,絲瓜藤開(kāi)的花朵,結(jié)的果也多。
絲瓜的生長(zhǎng)期很快,偶然看到絲瓜藤結(jié)了小絲瓜,兩三天再去,就可以摘下來(lái)吃了。小時(shí)候家里窮,幸好在絲瓜的季節(jié)還可以吃絲瓜,每天都吃絲瓜,卻并不覺(jué)得煩。絲瓜的口味是甜甜的,每次炒絲瓜,我總會(huì)多放一點(diǎn)水,哪怕沒(méi)有絲瓜吃,湯泡飯也是極美味的。
有一天,沒(méi)有菜吃了,我拿著鐮刀,又去地里尋找,說(shuō)不定在我沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的地方還有絲瓜。卻看見(jiàn)幾個(gè)老了的絲瓜吊在李子樹(shù)的枝丫上。蕩呀蕩,很是自由呢!我把鐮刀綁在竹竿上,去割絲瓜的藤,絲瓜掉了下來(lái),摔壞了,里面的絲瓜米已經(jīng)老了,絲瓜已經(jīng)開(kāi)始結(jié)網(wǎng),這種絲瓜除了前后兩端能吃點(diǎn),其余的只能用來(lái)喂雞。
太老的絲瓜可以放在窗臺(tái)上,太陽(yáng)曬過(guò)后,只剩下絲瓜網(wǎng),用來(lái)刷鍋洗碗是很方便的。
長(zhǎng)大后,我再也不用為了晚飯的菜而去尋找絲瓜,也不用想方設(shè)法去割枝丫頭的絲瓜??墒俏覅s依然懷念那時(shí)候的絲瓜,生活很苦,絲瓜確是甜的。
想著爺爺奶奶從從地里干完活回到家,喝一碗絲瓜湯,一天的疲憊便少了些。
如今奶奶已不在人世,一年多也沒(méi)有回家看望爺爺?,F(xiàn)在這個(gè)季節(jié),老家的絲瓜藤又開(kāi)始結(jié)果了吧!爺爺會(huì)想我嗎?