酸酸辣辣的味道不僅開胃，吃到胃里還暖暖的。肥牛和金針是我最愛的搭配，以前都燒肥牛卷或是酸湯肥牛，這次加上新成員泡菜，成就了一道韓式口味菜。味道很特別哦~

主料：肥牛卷100g

配料：泡菜30g、金針菇200g、鹽適量、雞精少許、生抽2匙

準(zhǔn)備金針菇切根洗凈，肥牛卷適量

2.鍋中加少許油，放入辣白菜炒勻，加入適量生抽，加入約100ml少量水，煮開

3.炒勻后將金針菇放入鍋中，煮熟后將將金針菇撈出盛在盤中

4.放入肥牛片涮熟，放蔥段，煮片刻裝盤

小貼士

1.泡菜中含鹽，無需加鹽

2.將金針菇和肥牛分批處理，肥牛放在表面，賣相比較好哦，不講究的可以一股腦的一起燒

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