今天的主要工作是參觀。其實(shí)我很希望在峰會(huì)當(dāng)中都看一看其他好的一些作品，這樣的話對(duì)自己也是一個(gè)提升。今天看的瑞安天地和重慶來(lái)福士，兩個(gè)項(xiàng)目各有不同的特點(diǎn)，對(duì)自己?jiǎn)l(fā)也很大，也學(xué)到了不少東西。重慶天地是一個(gè)開(kāi)發(fā)了很多年的長(zhǎng)期項(xiàng)目，他是羅康瑞的一種精神寄托，對(duì)社會(huì)很有奉獻(xiàn)的一個(gè)項(xiàng)目。
其實(shí)我們都知道上海的新天地是虧本的，因?yàn)槟阋獎(jiǎng)舆w到那么多人，然后做這種低密度的商業(yè)項(xiàng)目是不可能賺錢的，賺錢的機(jī)會(huì)只有在后續(xù)的十年以后，把商業(yè)辦公做成一個(gè)成熟的社區(qū)才能夠有所回報(bào)。如果是上市公司，我們的股民們是不會(huì)允許做這樣的事情的。但是，如果從長(zhǎng)遠(yuǎn)的十年五年的角度去看，這樣的操作模式就是很成功的，因?yàn)樗梢杂们捌诘奶澅就度?，用時(shí)間換取空間，換得后期的整個(gè)地區(qū)的品質(zhì)提升。
今天去看了重慶天地，人氣還不足，這是必然的，因?yàn)橐环矫嫠诘奈恢秒x主城區(qū)很遠(yuǎn)，另一方面他在南邊是靠近嘉陵江邊的，所以所有的人流是要靠另外三面來(lái)貢獻(xiàn)的。但這三面的住宅和辦公樓，人氣還不是很旺，還在培育期，所以人流不可能特別特別的多。但是我相信再過(guò)十年，等整個(gè)地區(qū)成熟以后，這里會(huì)是重慶的新的地標(biāo)。這一點(diǎn)我很佩服羅康瑞，他能夠從整個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度去考慮問(wèn)題，而不只是考慮短期的經(jīng)濟(jì)利益。
下午去參觀了重慶的來(lái)福士廣場(chǎng)，在朝天門，這個(gè)項(xiàng)目就比較夸張了，在不到10萬(wàn)平米的地界上，而且是在朝天門的端頭，做了一百多萬(wàn)方的體量。當(dāng)然我很理解開(kāi)發(fā)商的付出，因?yàn)槿绻麤](méi)有這么大體量的住宅進(jìn)行回本的話，其20多萬(wàn)方的商業(yè)和辦公酒店是必然虧本的，項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)利益是無(wú)法平衡的。
但是就整個(gè)城市來(lái)說(shuō)，整個(gè)渝中區(qū)朝天門的地界被那么一坨300多米的項(xiàng)目霸占，就像一堵山一樣，出現(xiàn)在朝天門的端頭，擋在嘉陵江和長(zhǎng)江的交匯處，那是一個(gè)怎樣的景觀？對(duì)于這種掠奪性的項(xiàng)目，我相信就項(xiàng)目本身來(lái)說(shuō)必然是非常漂亮的；但就整個(gè)城市而言，我覺(jué)得不應(yīng)該提倡。雖然說(shuō)重慶面臨著缺乏地塊的發(fā)展困難。
今天會(huì)議結(jié)束，終于有時(shí)間能夠看些書了。在褚橙里面所講到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)這個(gè)板塊，才發(fā)覺(jué)為什么高端的橙子，都是進(jìn)口產(chǎn)品的壟斷地位。尤其這些年可以在各大城市明顯的看到，水果店已經(jīng)完全超越了房產(chǎn)中介的數(shù)量。我記得十年前小超市是數(shù)量最多的，而20年前香煙店或雜貨店是最多的。五年前是房產(chǎn)中介最多的，現(xiàn)在是水果店全面占領(lǐng)半壁江山?？梢?jiàn)，現(xiàn)在人們的消費(fèi)觀念里愿意花更多的錢去享受生活。而這個(gè)高端利潤(rùn)，卻被大量的境外水果所占據(jù)。
看了數(shù)據(jù)才知道，原來(lái)國(guó)外的農(nóng)業(yè)已經(jīng)領(lǐng)先了我們幾十年甚至上百年的水平。他們?cè)跀?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方面，在機(jī)械化程度方面完全的碾壓了我國(guó)，基本上就是農(nóng)耕時(shí)代和火藥時(shí)代的差距。像奶牛等的產(chǎn)奶量也是我們的多少倍，日本的中藥也比我們要精細(xì)化很多。在農(nóng)業(yè)這個(gè)領(lǐng)域，我們國(guó)家長(zhǎng)期以來(lái)過(guò)于粗放。而要把這個(gè)粗放變成精細(xì)化，就可以攫取更好更多的利潤(rùn)。比如說(shuō)，同樣的水果，如果幫你削好皮，價(jià)格乘1.5倍是市場(chǎng)可以接受的。如果切好塊，價(jià)格又可以翻2到3倍。如果榨成汁，又能夠再翻倍。但這當(dāng)中所付出的人力勞動(dòng)，卻并沒(méi)有那么多。由此可見(jiàn)，精細(xì)化是賺取更多利潤(rùn)的好辦法。
對(duì)電商來(lái)說(shuō)，倉(cāng)儲(chǔ)是一項(xiàng)很重要的成本支出。而加快貨物的轉(zhuǎn)移速度，就能夠大幅降低倉(cāng)儲(chǔ)的成本。在這方面，京東就做得非常棒。ZARA的大量利潤(rùn)，也出現(xiàn)在其貨物周轉(zhuǎn)速度快上面，就好比地產(chǎn)行業(yè)，現(xiàn)金流一旦滾動(dòng)起來(lái)，就能以成倍的杠桿撬動(dòng)更大的資金。時(shí)間是可以換空間的。
儲(chǔ)橙最大的成功原因在于，他用工業(yè)化的方法和管理模式去做中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品，相當(dāng)于電腦時(shí)代來(lái)對(duì)決農(nóng)耕時(shí)代。這樣的成功幾率自然會(huì)大。讓我感覺(jué)到中國(guó)的農(nóng)業(yè)提升空間非常之大。在20年后我們可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了古代農(nóng)業(yè)，而現(xiàn)代到古代的變化卻只在這么幾十年而已。
