? ? ? ? 這是一家在蘭州開了17年的餐館，這也是一家雖然沒有門頭，但是大家也沒有忘掉的餐館。因?yàn)槔习逍薹?，便潛心開發(fā)了齋菜。

? ? ? ?齋菜原料主要是綠葉蔬菜、菌菇類、胡蘿卜、番茄、豆制品、木耳等，所以低脂肪，營養(yǎng)豐富，吃齋菜是養(yǎng)生的好方法。

香菇做的素鱔絲

和很多著名的寺廟內(nèi)的齋菜一樣，這里的齋菜精致，葷菜也模仿得惟妙惟肖。

木瓜炒百合白果

涼拌莜麥面

藍(lán)莓山藥柚子

素腸

還有老蘭州人愛吃的老味道——燒三鮮、干煸肥腸，蒸扣肉。

燒三鮮

干煸肥腸

扣肉配荷葉餅

最特別的是糖醋里脊，一桌人愣沒吃出是什么原料做的，圖拍出來了，你看得出來嗎？

糖醋里脊

還有蜜汁紅薯，加上堅(jiān)果碎，口感就完全提升了。

麻醬娃娃菜

冰草

素腸荷蘭豆

蜜汁紅薯

最后的甜品，好像是用菲姐的堅(jiān)果茶調(diào)制，其實(shí)是老板自創(chuàng)的酒釀元子，里面有多種堅(jiān)果和紅糖。

圖片發(fā)自簡書App