? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?多彩彝族，絢爛水拌酒 ??

本文參加#感悟三下鄉(xiāng)，青春筑夢行#活動，本人承諾，文章內(nèi)容為原創(chuàng)，且未在其他平臺發(fā)表過。

? ? ? ?民族文化是我們?nèi)A夏兒女的根，滋養(yǎng)著中華之魂；民族文化源遠流長，博大精深。當今的中國，民族文化被世人淹沒于塵埃之中，少之又少的人知道民族文化。作為一名學生，很有必要拾起民族文化，重新將此發(fā)揚！

? ? ? ?7月22日，貴州師范大學求是學院政策宣講社情國情觀察團在盤州市普古鄉(xiāng)水壩村村級合作社理事長謝鵬老師的帶領下來到了一戶彝族文化傳承人的家里，探索彝族文化中的水拌酒文化。當謝理事長給傳承人講明我們的來歷之后，就招呼我們坐下，然后就開始給我們講訴有關水拌酒的故事。從傳承人口中知道，水拌酒是彝家人用糯米釀制的一種飲料型土酒，酒精度大約二十度左右。水拌酒的釀制過程，是彝家人一個簡單勞動的過程。彝家人將糯米蒸熟后，用簸箕涼至冷卻，撒上酒藥發(fā)酵兩三天時間，摻水并加適量白糖裝入土壇子，然后用稻草制成塞子，再用煤炭和水敷上，使之不透氣，存放半月以上即可打開飲用。時間越長，酒越顯透明，同樣，根據(jù)水拌酒的顏色，也可以判斷其好壞，顏色越清亮透明，酒的品質(zhì)越好。酒醇香、清涼、甜美，味濃，酒精度低，又解渴又解暑。據(jù)傳，太平天國翼王石達開曾領兵到此飲之，曾賦詩以贊之：“萬顆明珠一甕中，君王到此也低頭；雙手拉住擎天柱，吸得黃河水倒流?！?/p>

? ? ? ?在了解完酒的制作過程后，我們還了解到有關水拌酒的二十四酒令舞。酒令舞是彝族傳統(tǒng)舞蹈，一般在婚嫁活動中進行表演，它以舞的形式，敘事古歌與訴歌相結(jié)合，一面表達遠古彝族社會的漫長歷史，一面表達新娘離別時的眷戀之情，表現(xiàn)了婚儀中往來和對美好生活的憧憬。歌調(diào)悠揚，舞步柔和，具有濃郁的民族特色。唱詞共24節(jié)，每節(jié)需唱3個小時，共計72小時，要唱3天三夜。

? ? ? ?在我們要離開的時候，老人拿出了她珍釀的水拌酒給我們喝，寓意我們生活美好。甘填的美酒、淳樸好客的彝族人，熱情的民族氛圍讓人久久懷念，這就是民族文化的魅力所在！

? ? ? ?回到住的地方，思考一番得知，這是一個繼承和創(chuàng)新的社會，我們要在本土文化的基礎上，探索創(chuàng)新出既有特點又有新意的內(nèi)容來，使優(yōu)秀文化扎根于現(xiàn)代文化中。