常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。

興盡晚回舟，誤入藕花深處。

爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺。

這首《如夢令》，是宋代才女李清照對自己少女時期無憂無慮生活的美好回憶。

通過“常記”“沉醉”“興盡”“晚”“誤入”“爭渡”，我們不由得感嘆，原來宋代的女孩子并非“大門不出，二門不邁”，也是可以出來游玩、喝酒、泛舟的。

《挑戰(zhàn)古人100天》這本書的主人公李小娘子是一位與李清照性情、才華相似的女孩子。

作者云葭通過李小娘子的吃喝、社交、過節(jié)、日常生活等串聯(lián)起古人有趣、有料、優(yōu)雅的生活。

讓我們走進大宋，走進那個少年鮮衣怒馬，縱意而歌起舞袖的年代。

01 宋人的吃喝精致到什么程度？

宋代吳自牧《夢粱錄》記載：“處處各有茶坊、酒肆、面店、果子、彩帛、絨線、香燭、油醬、食米、下飯魚肉鲞臘等鋪。蓋經(jīng)紀市井之家，往往多于店舍，旋買見成飲食，此為快便耳?！?/p>

宋朝經(jīng)濟繁榮，飲酒文化盛行，大型酒樓開始出現(xiàn)。

汴京城內(nèi)大型酒樓七十二家，其中最有名的就是李小娘子和閨蜜孫姑娘應約來的樊樓。

他們一行四人，點了一份盤兔、一份三脆羹，還有玉棋子、紫蘇魚、荔枝腰子、炒蟹。

這些可都是樊樓的特色菜。我們看菜名似乎就聞到了食物的美味。

做起來是不是很費事？上菜速度如何？

要知道，汴京城里的大酒樓，后廚都是有精細分工的，分“四司六局”。

四司指帳設司、庖廚司、茶酒司、臺盤司，六局指果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭局、香藥局、排辦局。

有些權貴世家自己家中就設有“四司六局”，比如孫姑娘家就有。很多幫大戶人家操辦宴席的“四司六局”上門服務，業(yè)務嫻熟。

當然，除了樊樓，州橋夜市也是燈火通明。要知道，宋朝是沒有宵禁的，夜市通宵達旦營業(yè)，什么樣的小吃都能在夜市上找到。

《東京夢華錄》中提到，“出朱雀門，直至龍津橋”就是著名的夜市一條街。辣腳子、姜辣蘿卜、炸凍魚頭、香糖果子等都是夜市上有名的小吃。

看得出來，宋人的餐飲、娛樂、廚事分工、菜品等都是一流的。

到了炎炎夏日，我們有空調(diào)、風扇、冰箱，古人怎么度過呢？

古人也是有冰箱的，那時稱為“冰鑒”。

就像雙層木桶，中間夾層里放冰塊，用冰鑒來存放蔬菜水果，比如冰鎮(zhèn)西瓜。權貴人家多在自家挖冰窖，來儲存瓜果。

夏天的州橋夜市有很多冷飲，如冰雪、荔枝膏、砂糖綠豆、水晶皂兒、冰雪冷元子、黃冷團子等，像不像我們現(xiàn)在的冷飲專賣？

可以想見，宋人吃吃喝喝，吃出了文化，喝出了高度，這是何等悠然自得、瀟灑愜意？

02 宋人四雅，看生活有多美！

如果說，宋人僅僅吃喝有文化，那你想得就太片面了。

宋人生活有四雅：點茶、焚香、插花、掛畫。

就拿點茶來說吧！

那時候的下午茶不像現(xiàn)在這么隨意，嗑嗑瓜子聊聊天，吃吃甜品拍拍照，湊夠九宮格發(fā)發(fā)朋友圈。

宋人的點茶不僅是當時流行的品茶方式，更是親朋好友間以茶會友的娛樂方式。

點茶又被稱為斗茶，基本技藝大致分為以下幾步：

1.把烘干的茶餅碾成粉末，放入茶盞；

2.沖入沸水，把茶粉調(diào)成糊狀；

3.用特定的茶篩子不停地攪拌，出沫為止。

最后的評比是誰的茶湯顏色更白，茶沫沾著茶盞的時間更長，誰就贏了。

李小娘子這位標準的文藝女青年，點茶技藝堪稱朋友圈魁首。

李小娘子的茶粉是剛碾好的，還帶著清香，因此，在斗湯色和斗水痕上更勝一籌。

借助茶沫在茶湯上作畫，李小娘子的一幅鴛鴦戲水圖，比其他姑娘的山水圖，難度系數(shù)更高、更生動自然而受到大贊。

焚香、插花、掛畫也是李小娘子的愛好，書中的描寫細致入微，讀后有種“世界這么大，我想回宋朝做一回咸魚”的沖動。

其實，愛好也罷，文化也好，都是一個朝代繁榮的標志，更是人們熱愛生活的體現(xiàn)。

宋朝人的生活，可遠遠不像我們想象的那么枯燥。

一壺沉香好茶，款待友人；一縷沉馥馨香，舒緩煩擾；一盆理念之花，品味人生；一幅行云字畫，寓藏美景。

宋朝人不僅僅是為了生存而生活，他們是在享受生活，透過嗅覺、味覺、觸覺和視覺，將日常生活提升至藝術境界。

03 宋人過節(jié)有多好玩？

宋人過節(jié)，豈止是過節(jié)，過的是文化??！

就拿端午節(jié)來說吧！

汴京人稱五月初一為端一，初二為端二，數(shù)以至五，謂之端五。端是開端之意，五與午通用，故稱端午。

宋人從五月初一開始，大街小巷就沉浸在濃郁的節(jié)日氣氛中了，人們?nèi)ゴ笙鄧聼闫砀＃浣植少?，到初五達到頂點。

端午，少不了包粽子?！稓q時雜記》記載：“端午粽子，名品甚多，形制不一，有角粽、錐粽、茭粽、筒粽、秤槌粽，又有九子粽?！?/p>

單這些名字，就粽香撲鼻了。

宋朝姑娘們在這天燒香祈福，逛街去零食鋪子買零食，去藥鋪買蘭花、菖蒲、艾草、鳳仙花、柏葉等。

然后回家來個美美的蘭湯沐浴，驅(qū)蟲避害，預防疾病。

宋代大文豪蘇軾《浣溪沙·端午》中寫到：“輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川”說的大抵如此。

七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、新年等節(jié)日，李小娘子都過得很開心，不僅有好吃的、好玩的，還打扮得美美的。

最重要的是，生活如此豐富、充實！實在是太愛這個朝代了！

結語

《挑戰(zhàn)古人100天》這本書，是以史實為基礎，真實地展現(xiàn)了宋朝人生活的一部分，是一本邊看故事邊了解歷史的書。

傳統(tǒng)節(jié)日如踏春、賞月、登高，日?；顒尤缤秹?、弈棋、馬球、泛舟、美妝，修身養(yǎng)性如雙陸、習字、詩詞、撫琴……

這就是令人向往的生活??！

現(xiàn)代社會的我們，享受著高科技帶來的便利的同時，我們的精神世界真的富足嗎？

在充斥著大量娛樂信息的今天，抖音、快手、短視頻、KTV，還有形式多樣的娛樂活動，我們感知到內(nèi)心的安寧和幸福了嗎？

娛樂并不可怕，可怕的是只有娛樂。

在那個沒有WIFI、沒有手機、沒有電腦的時代，宋朝人過得浪漫、自在，有詩，有遠方，有文化，有品位。

陳寅恪先生曾說：“華夏民族之文化，歷數(shù)千載之演進，造極于趙宋之世”。

那么，請翻開《挑戰(zhàn)古人100天》這本書吧！從作者歷數(shù)的27個生活細節(jié)，我們就能體會到這種“宋瓷一樣精致的生活”。

“鮮衣怒馬少年時，不負韶華行且知?！蔽覀冇垒釋ι畹拿篮美砟?，追求生活的美，同樣也如宋朝人一樣，擁有把生活過成詩和遠方的能力。