兩種人比較容易孤獨(dú)終老:
1，和誰(shuí)都處不來(lái)的。
2，和誰(shuí)都處得來(lái)的。
早點(diǎn)界資格最老，人緣最好，中式早餐傳統(tǒng)文化代表之代表~~油條，屬于第二類。
可以單吃。
可以配燙飯、大米粥、小米粥，可以配甜豆?jié){、咸豆?jié){、原味豆?jié){和豆腐腦。
可以蘸糖、蘸醬油、蘸耗油、還有蘸醋的。
可以當(dāng)主食抵飽，也可以作為下粥的配菜。油條的品格幾近于圣賢乎！
甚至在肯德基，我還見(jiàn)過(guò)陪咖啡的，那滿滿的錯(cuò)綜復(fù)雜的味道，體現(xiàn)了國(guó)際化大都市的國(guó)際化。
老家樓下是一條小巷，巷口一家油條鋪對(duì)著一家鍋貼鋪，油條鋪里除了炸油條，還有炸裹著糯米的餃子、糯米鍋巴以及花卷。
這家鋪?zhàn)佣嗌倌炅?？從老老板傳給兒子，前年回老家，他的兒子已經(jīng)成了一個(gè)真正的油膩的中年人了。雖然彼此叫不出名字，但他會(huì)打個(gè)招呼：“哎，回來(lái)啦！”
“是呀！”
這種寒暄，就是家鄉(xiāng)的味道之一。
這些年老爸但凡回老家，總會(huì)從他店里買一些油炸食品，慰問(wèn)一下肚里那個(gè)蕪湖的胃。
什么才是好的油條？
油得有老油有新油，面里要有點(diǎn)明礬，既不能直直硬硬的成一根油棍，也不能軟軟塌塌的變成油餅，它要介乎之間，間或有硬硬脆脆的地方，間或有軟綿糯口的地方，一口脆一口軟，中庸之道即在其中。
所以，油條是孤單，你很難說(shuō)出它的絕配是什么？一千個(gè)人有一千種自己的吃法。
不老最愛(ài)的吃法是撕成兩條，一條干吃，一條在撕碎泡在湯飯里。
咦，突然醒悟了為什么油條不怕孤單呢？原來(lái)自己就是自己的伴侶呀！
現(xiàn)在油條鋪越來(lái)越少了，好吃的油條就更難得了，不老有惦記時(shí)，買一根，邊吃邊品味那已經(jīng)消失的“十二水合硫酸鋁鉀”。
