每年到了冬天都是吃橘子的季節(jié)，各個品種的橘子都會上市售賣。現(xiàn)在種植橘子，果農(nóng)們都是承包大片果園或是自家大面積栽種，如果當(dāng)年收成好自然是皆大歡喜，如果售賣不盡人意如何儲藏橘子就成了大問題。下面就讓佳派農(nóng)業(yè)柑桔種苗圃專家來給您教幾招橘子保鮮的建議吧。

桔子的儲存和保鮮方法

一、低溫儲存

在低溫的環(huán)境中存放橘子，能夠減少細(xì)菌的滋生，讓橘子的保鮮期延長。這是利用橘子在低溫中能夠存放更久的原理，冬季氣溫低，大家可以將家中的橘子悉數(shù)擺放在地上即可。關(guān)于低溫儲存也有幾個方法，大家可以找合適的來嘗試一下。

1、地窖儲存

如果家中有地窖的朋友，可以嘗試用地窖來降低溫度。因為地窖內(nèi)的氧氣少，自然能夠保留住橘子的水分，而且對于細(xì)菌也會減少，灰塵這些在地窖中也會少一些。但是存放在地窖中，大家要注意整個地窖的通風(fēng)問題，如果太過潮濕，橘子也會容易腐爛，所以最好是每周去地窖進行一次通風(fēng)工作。打開地窖，讓空氣對流，減少腐爛情況的出現(xiàn)。

2、冷藏庫儲藏

冷藏庫就是為了讓水果保持新鮮的最好去處，前提是能夠放在冷藏庫的水果。咱們可以根據(jù)每天天氣的變化來調(diào)控整個冷藏庫的溫度，也可以隨時給冷藏庫進行消毒，方便省事。但是大家需要注意的是，橘子并不是越低溫越有利存放，如果溫度太低會導(dǎo)致橘子被凍傷，造成大面積腐爛。

二、隔絕污染源

隔絕污染源主要是針對空氣中出現(xiàn)的細(xì)菌和一些灰塵來進行工作，這些都有可能對橘子造成腐爛的情況。

1、細(xì)菌消毒

細(xì)菌消毒很多果農(nóng)可能不太注意，這其實是很簡單的。利用福爾馬林溶液的噴灑，就能夠起到快速消毒的效果。但是在噴灑期間，大家要記得密封操作，操作完成后再打開窗通風(fēng)，整個流程做完后，將這個空間空置幾天了再存放水果。

2、定時清理

果農(nóng)們一般存放橘子，一定都是很多一起在存放，這樣能夠節(jié)省空間。但是這樣存放也會造成堆積太滿加速腐爛的問題。橘子腐爛之后會長出小絨毛，這些小絨毛會滋生細(xì)菌，一定要及時查看存放的橘子，減少這樣的情況發(fā)生。

關(guān)于橘子的存放技巧今天就給大家總結(jié)到這兒了，現(xiàn)在溫度也在慢慢降溫，可能北方地區(qū)還是低溫，大家儲藏水果切記要通風(fēng)即可。

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