那些適合冬天的食物【牛肉湯】

圖/文：Echo

牛肉湯

北風(fēng)初起的冬天，最適合煮上一鍋熱騰騰的牛肉湯。

盛上一大碗??，撒上綠油油的香菜和蔥，再加一勺剛炸的紅油。

牛肉湯

熱騰騰的一碗湯下肚，暖意從胃里蔓延到指尖，再至全身，最后整個(gè)兒人都是暖的。

西安 / 回民街

關(guān)于食材：

肉是剛從西安帶回來的白水牛頭肉，沒有鹽味，很適合做湯

西安 / 回民街

辣椒碎也是西安帶回，熱油一潑紅彤彤香噴噴的

其余還加了木耳/黃花/豆皮/粉條


來一碗吧！


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