自小我愛(ài)吃魚(yú),也很慶幸我生活在海邊,有機(jī)會(huì)吃到各種各樣美味的魚(yú)類,再加上老媽高超的烹飪技術(shù),每次都吃得我心滿意足。
高考失利,內(nèi)心萬(wàn)分郁結(jié),與自己心儀的大學(xué)失之交臂,也連帶地讓我對(duì)那座城市失去了熱忱,在老師的推薦下,我選擇了遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的內(nèi)陸城市讀書(shū)。新的城市最吸引我們這些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)學(xué)子的便是各種美味小吃,每逢周末和節(jié)假日,我們都出去尋找當(dāng)?shù)氐拿朗?,小吃街到處都能找到我們的身影。但隨著時(shí)間的推移,這些快消類的食物反而讓我感到無(wú)趣,沒(méi)有更多的熱情去追尋。我們開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)各個(gè)飯館,幾個(gè)人點(diǎn)上一桌菜,來(lái)自全國(guó)各地的特色菜,我們也一一品嘗:宮保雞丁、酸辣湯、酸菜魚(yú)、豬肉燉粉條……其中,我愛(ài)上了酸菜魚(yú),一大盆魚(yú)端上桌,一群人圍著熱氣騰騰的魚(yú)大快朵頤,夾雜著天南海北的聊天酣暢極了。大學(xué)期間,酸菜魚(yú)吸引我到飯店若干次,但是每次我只吃魚(yú),但從來(lái)不喝湯,實(shí)在是味道夠重,喝一次,能讓我回去喝一大水壺的水,齁得難受。這時(shí)候就萬(wàn)分懷念媽媽做的魚(yú)湯,甭管河魚(yú)還是海魚(yú),燒出來(lái)的湯,那滋味真是杠杠的。
工作了,我離家鄉(xiāng)近了,回家的頻率高了,每次媽媽問(wèn)我要吃什么的時(shí)候,我都會(huì)高聲回答:魚(yú),必須要有魚(yú)。如果有魚(yú)湯就更美好了。每次,媽媽都能滿足我這小小的“饕餮”的要求。我在為媽媽廚藝喝彩的同時(shí),日漸感知媽媽的艱辛,隨著年歲的增長(zhǎng),老媽鬢角白霜日益增多,腳步日益緩慢,盡管她嘴上說(shuō)自己在家一切安好,讓我們?cè)谕獠灰獡?dān)心,但是細(xì)心的我還是發(fā)現(xiàn)她內(nèi)心深處的孤獨(dú)。因?yàn)槊看坞x家,她的神情恍惚,落寞的眼神讓人分外心疼。這時(shí)候,恰逢論壇上有人在吐槽婆媳關(guān)系,認(rèn)為婆婆與媳婦應(yīng)該保持距離,彼此之間都留有舒適的空間,10分鐘的車程最好。這時(shí)候,我想,作為女兒,如果能夠跟媽媽的距離保持一碗魚(yú)湯的溫度該是何等的幸福。
于是,在工作第三年的時(shí)候,我選擇了回家工作,每天都跟我媽膩歪在一起,想喝魚(yú)湯就撒嬌賣萌,老人家必定有求必應(yīng),她忙得充實(shí),我內(nèi)心踏實(shí)。魚(yú)湯時(shí)而清淡,時(shí)而濃稠,變化的是做魚(yú)湯的方式,但媽媽的愛(ài)卻從沒(méi)有遠(yuǎn)離我,我對(duì)媽媽的愛(ài)也未曾消減,隨著時(shí)間地流逝日益豐盈,一碗魚(yú)湯的溫度讓我們的日子有滋有味,生活從此更為潤(rùn)澤。

魚(yú)頭豆腐湯