為大家推薦一種肉食的好搭檔，它不僅能夠增加葷菜的鮮香味，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有重要的藥用價(jià)值，這食材就是雞腿菇?，F(xiàn)在碰到它啊，您一定要多買幾斤，是菜又是藥，養(yǎng)胃又便宜，每天吃點(diǎn)身體好。

雞腿菇含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，養(yǎng)胃健脾，常吃它身體好。它大量的纖維素，能夠清理腸胃垃圾，每天吃一點(diǎn)，身體輕松舒坦。

雞腿菇的吃法

現(xiàn)在向大家推薦一種我常做的一道 “雞腿菇炒肉”，開(kāi)胃又下飯，好吃又營(yíng)養(yǎng)，感興趣的朋友，快來(lái)試一試吧！

準(zhǔn)備配料：

雞腿菇 400克、豬肉 150克、高湯 50克、植物油 適量、料酒 1勺、原汁醬油 2勺、精鹽 適量、細(xì)香蔥 少許、淀粉 1勺

做法：

首先，準(zhǔn)備好食材跟配料，雞腿菇洗凈切片，豬肉也切成薄片，再準(zhǔn)備點(diǎn)蔥花。

接著，起鍋熱油，下肉片翻炒，加入一勺料酒，翻炒均勻后，下入雞腿菇，高湯也一并倒入鍋內(nèi)，再次炒勻。

然后，加入兩勺醬油，以及少許鹽調(diào)味。

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