從實習(xí)工作開始就一直住在現(xiàn)在這個出租房中，細細算來已經(jīng)有兩個月多14天。從剛開始想要把房間好好裝扮一下，到除了工作還是工作已經(jīng)想不起這回事了。只有周日休息但是也不待在家里，都出去玩。
房間挺小的，房間的里門開了就是衛(wèi)生間，衛(wèi)生間只是一個小隔間而已，隔間外面是一個灶臺，我們除了偶爾在周六周日燒一燒外，平時也不去動它?？照{(diào)，鍋碗瓢盆都是自己買的，也沒有熱水器，這幾天也在洗冷水澡。剛開始還有點不適應(yīng)，慢慢的也就堅持下來了。
辭了工作之后這幾天才有機會好好的在出租房里呆幾天。睡到自然醒，醒了之后就琢磨著自己燒一些吃的，反正也有設(shè)備。想來想去還是粥方便一些，也不用燒什么菜。單單就一個粥也過于單調(diào)了，又買了一堆的雞蛋。菜場的雞蛋也分為幾種。一般紅殼的雞蛋是飼料養(yǎng)出來的雞生的，沒有肉色的那種雞蛋來的好吃。
在燒了幾天的白粥之后想著，是不是可以嘗試其他的，比如皮蛋瘦肉粥。到菜市場買菜，菜場離我住的地方挺近的，這就對偶爾自己開鍋的我們來說很便利。本來是預(yù)備做皮蛋瘦肉粥的，但是在菜場看到了活蹦亂跳的蝦，就想著來個皮蛋蝦粥也挺好。
放少量的米到鍋里，再放多一些水。水要比鍋沿低一些，不然水開的時候，粥噴出來會很多。先把蝦在燙的水中抄一下，等差不多紅了就可以撈上來。用刀把皮割了之后就可以剝皮了。把剝好的蝦仁放鍋里，再把皮蛋切成丁放鍋里。要是生的皮蛋要先把皮蛋給煮一下，散裝的一般都是生的，盒包裝的一般是熟的。最后記得放一些鹽。
因為我買的鍋比較的垃圾，沒有煮粥這一功能，到最后水開了粥還是不夠濃稠。要是蓋著鍋蓋煮的話粥就會碰涌而出，鍋蓋開了煮又太慢了，水也不容易開。我就用筷子放在鍋子上，再蓋上鍋蓋，留有一些縫隙這樣可以長時間的煮，直到粥變得濃稠。
這樣我的皮蛋蝦仁粥就大功告成了。
家里還買了一個煮開水的電水壺，前幾次把雞蛋放進水壺中燒水煮蛋還是挺好的，也沒什么差錯。但是有一次雞蛋在煮的過程中破了，熱水壺里全都是雞蛋，只好放棄了這個方法，還是老老實實的用炒菜的鍋來煮蛋了。
我的早飯兼午飯到此也就完成了，還是挺自豪的，可以把我的黑暗料理做出來，并且味道還不錯。
我曾經(jīng)設(shè)想的好多黑暗料理都胎死腹中，要是實現(xiàn)了也不好吃，朋友也接受不了我的口味。比如蜂蜜方便面等。以后只要有時間我一定要把我想到的黑暗料理實現(xiàn)。
