樓下小園子里的紫蘇長(zhǎng)勢(shì)正好，每天一壺紫蘇水，喜歡那種酸酸甜甜的味道。

清晨去樓下采摘幾片新鮮的紫蘇，拿回家清洗干凈，加入姜絲，山楂片，紅棗，冰糖，還有最愛(ài)的紅茶，煮一壺可以喝一天。

第一次吃紫蘇是女兒帶我吃烤肉，紫蘇葉片卷烤好的五花肉，別有一種風(fēng)味，紫蘇可以解油膩。

紫蘇作為一種藥食同源的植物，其主要作用是解表散寒，行氣和胃。它常被用于緩解風(fēng)寒感冒初期的惡寒，發(fā)熱，無(wú)汗等癥狀，以及因脾胃氣滯引起的胸悶，腹脹，惡心嘔吐等不適。

紫蘇富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于潤(rùn)腸通便認(rèn)識(shí)它，了解它，愛(ài)上它。

從此生活中多了一種食物，涼拌紫蘇，紫蘇煎蛋，。煮面條時(shí)放幾片紫蘇葉，燉湯時(shí)也會(huì)加入幾片紫蘇葉。

紫蘇雖好，并非人人適宜，食用時(shí)也要注意一下。

紫蘇性溫，主要適用于風(fēng)寒感冒和寒性體質(zhì)。如果是風(fēng)熱感冒(癥狀如喉嚨痛，黃痰，發(fā)燒)，或體內(nèi)有熱(如口干舌燥，手心發(fā)熱)，則不宜單獨(dú)或大量使用，以免加重癥狀。

不宜過(guò)量或長(zhǎng)期食用：紫蘇有發(fā)散的特性，過(guò)量或長(zhǎng)期食用可能會(huì)耗傷人體正氣，導(dǎo)致身體虛弱，一般建議每天飲用1-2次即可。