腦腸軸是指中樞神經(jīng)系統(tǒng)與腸神經(jīng)系統(tǒng)之間形成的雙向通路，涉及神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫方面。胃腸信號經(jīng)腦腸軸投射到中樞的軀體、情感和認(rèn)知中樞，對各種胃腸刺激產(chǎn)生反應(yīng);相反,中樞神經(jīng)系統(tǒng)通過腦腸軸調(diào)節(jié)機(jī)體的內(nèi)臟活動(dòng)功能。機(jī)體通過腦-腸軸之間的雙向網(wǎng)狀環(huán)路進(jìn)行胃腸功能的調(diào)節(jié)稱為'腦腸互動(dòng)'。
今天我們就一起來看看它們究竟是如何設(shè)法與我們的大腦溝通和交流的。大腦和腸道之間有三個(gè)主要的溝通渠道：神經(jīng)系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。每個(gè)系統(tǒng)的溝通交流方式各不相同，它們都擁有自己獨(dú)特的交流“語言”；但互相之間也需要相互協(xié)調(diào)，因此它們也擁有一些共同的信號分子。
? 神經(jīng)系統(tǒng)：負(fù)責(zé)向大腦傳遞信息。它使用一種稱為神經(jīng)遞質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行交流。它的溝通風(fēng)格為快速而且點(diǎn)對點(diǎn)，但是短效。
? 免疫系統(tǒng)：隨時(shí)準(zhǔn)備集結(jié)防御力量，對抗體內(nèi)健康平衡受到的威脅。它使用一種稱為細(xì)胞因子的蛋白質(zhì)分子來發(fā)出求救信號。它的特點(diǎn)為反應(yīng)快速，但是其急性的化學(xué)作用可能足以引起組織損傷。
? 內(nèi)分泌系統(tǒng)： 監(jiān)控和管理生長和新陳代謝。它的組成腺體通過將激素分泌到血液中進(jìn)行通信，從而向全身發(fā)送信號。它的運(yùn)行速度比其它兩個(gè)系統(tǒng)更慢、更溫和、更系統(tǒng)、但是作用時(shí)間更長。
一、神經(jīng)系統(tǒng)交感神經(jīng)系統(tǒng)通常被稱為“戰(zhàn)斗或逃跑”（fight or flight）系統(tǒng)。當(dāng)壓力超過一個(gè)閾值，迫使我們的大腦和身體采取行動(dòng)時(shí)，不管我們想不想，這個(gè)系統(tǒng)都會(huì)接管。當(dāng)這種情況發(fā)生時(shí)，交感神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)優(yōu)先處理。換句話說，當(dāng)它被激活時(shí)，所有其它系統(tǒng)都被擱置一旁。激活這一系統(tǒng)的壓力可以是來自身體外部的（比如：大到生活壓力、工作壓力，小到交通堵塞、被狗襲擊等），也可以是來自身體內(nèi)部的（比如肌肉緊張、導(dǎo)致腸道持續(xù)炎癥的飲食習(xí)慣等）。
副交感神經(jīng)系統(tǒng)也有一個(gè)昵稱“吃喝與生殖”（feed and breed）系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)就是生活的真正意義所在。當(dāng)副交感神經(jīng)系統(tǒng)持續(xù)地工作時(shí)，我們就會(huì)達(dá)到我們所追求的健康，快樂和平衡的狀態(tài)。想要健康和快樂，就應(yīng)該將交感神經(jīng)反應(yīng)轉(zhuǎn)化為副交感神經(jīng)反應(yīng)。腸道神經(jīng)系統(tǒng)是在我們的腸道中發(fā)揮作用的神經(jīng)系統(tǒng)，它與神經(jīng)系統(tǒng)的其它部分緊密相連，但是有一套自己獨(dú)立的運(yùn)行規(guī)則。
腸道神經(jīng)系統(tǒng)，包括我們的腸道菌群，掌握著清除我們可能正在經(jīng)歷的任何慢性壓力反應(yīng)以及讓我們的身體恢復(fù)健康的體內(nèi)平衡的關(guān)鍵。認(rèn)真傾聽來自腸道神經(jīng)系統(tǒng)的信息，你會(huì)發(fā)現(xiàn)讓自己進(jìn)入一個(gè)更愉快的狀態(tài)的方法。
迷走神經(jīng)，作為第十對腦神經(jīng)，從我們的大腦通過我們的軀干蜿蜒而下，最終到達(dá)身體各個(gè)內(nèi)臟器官，包括腸道，同時(shí)也將腸道神經(jīng)和腦部神經(jīng)連接在一起。
藍(lán)斑-交感-腎上腺髓質(zhì)素軸(SAM)腎上腺髓質(zhì)的內(nèi)分泌細(xì)胞為嗜鉻細(xì)胞，直接受交感神經(jīng)膽堿能節(jié)前纖維支配，在功能上相當(dāng)于交感神經(jīng)節(jié)后神經(jīng)元，兩者組成交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)。當(dāng)機(jī)體遭遇特殊緊急情況時(shí),如畏懼焦慮、劇痛、失血、脫水、乏氧、暴冷暴熱以及劇烈運(yùn)動(dòng)等，這一系統(tǒng)立即被動(dòng)員起來，腎上腺素與去甲腎上腺素的分泌大量增加，提高中樞神經(jīng)興奮性，使機(jī)體處于警覺的狀態(tài)。在腸道神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)中，細(xì)菌忙于制造化學(xué)物質(zhì)來相互交流，其中許多與神經(jīng)系統(tǒng)所使用的神經(jīng)遞質(zhì)物質(zhì)相同。腸道中的細(xì)菌既能分泌神經(jīng)遞質(zhì)，也能對神經(jīng)遞質(zhì)作出反應(yīng)，包括多巴胺、血清素（5-羥色胺）和γ-氨基丁酸(GABA)等調(diào)節(jié)興奮性和抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，以及類似神腦干的(主要位于藍(lán)斑)去甲腎上腺素（NE），共同激活SAM系統(tǒng)。多巴胺是一種與動(dòng)機(jī)和獎(jiǎng)賞相關(guān)的重要神經(jīng)遞質(zhì)。在各種實(shí)驗(yàn)中，自主跑輪對大鼠都是有益的，但反復(fù)暴露在自然獎(jiǎng)勵(lì)環(huán)境中，如習(xí)慣性運(yùn)動(dòng)會(huì)改變多巴胺能神經(jīng)回路，使大腦中與運(yùn)動(dòng)相關(guān)的動(dòng)機(jī)和獎(jiǎng)勵(lì)中心產(chǎn)生負(fù)面影響，從而導(dǎo)致疲勞。GABA是身體的主要抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)遞質(zhì)，調(diào)節(jié)血壓和心率中起著重要作用，在各種胃腸道功能，如運(yùn)動(dòng)性，胃排空和瞬態(tài)下食道括約肌放松，以及焦慮、抑郁，疼痛感和免疫應(yīng)答。5-羥色胺最早是從血清中發(fā)現(xiàn)的，又名血清素，別名5-HT。廣泛存在于哺乳動(dòng)物組織中，特別在大腦皮層質(zhì)及神經(jīng)突觸內(nèi)含量很高，它也是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。在外周組織，5-羥色胺是一種強(qiáng)血管收縮劑和平滑肌收縮刺激劑。
二、免疫反應(yīng)
我們的免疫系統(tǒng)包括延伸到我們?nèi)淼牧馨徒Y(jié)和淋巴管。當(dāng)我們不小心被割傷時(shí)，免疫細(xì)胞會(huì)迅速趕來救援，它們的活動(dòng)會(huì)讓我們發(fā)熱、發(fā)紅和腫脹。如果免疫細(xì)胞戰(zhàn)敗，那么它就可能發(fā)展成全身性的炎癥。免疫反應(yīng)從感染部位開始，并可從那里擴(kuò)展。巡邏中的免疫細(xì)胞發(fā)現(xiàn)外來細(xì)菌，使用抗體標(biāo)記它們。抗體是免疫系統(tǒng)的主要工具，將自身附著在病原體的表面被稱為抗原的特定分子上。一旦被標(biāo)記后，它們將被圍捕或殺死。
免疫系統(tǒng)使用細(xì)胞因子來傳遞威脅信號并協(xié)調(diào)其它免疫細(xì)胞的反應(yīng)。細(xì)胞因子是小分子蛋白質(zhì)，可以將信號從一個(gè)細(xì)胞傳遞到另一個(gè)細(xì)胞。每當(dāng)檢測到病原體時(shí)，免疫細(xì)胞就會(huì)產(chǎn)生細(xì)胞因子。腸道內(nèi)壁細(xì)胞也可以產(chǎn)生細(xì)胞因子，這意味著幾乎胃腸道的每個(gè)細(xì)胞都可以引發(fā)免疫反應(yīng)。脂肪酸和細(xì)胞因子等免疫因子激活小神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞，這是大腦中的免疫細(xì)胞，它可以幫助抵抗病原體，也可能導(dǎo)致焦慮或抑郁。腸道微生物也可以產(chǎn)生細(xì)胞因子。這些微生物中的一些可以直接與我們的免疫系統(tǒng)對話，這可能有壞的也有好的方面。壞的方面是病原微生物可以促進(jìn)炎癥，好的方面是有益微生物可以直接或間接通過幫助治愈發(fā)炎的腸道黏膜來降低炎癥，這兩類細(xì)胞因子應(yīng)該保持平衡，如果天平長期傾向于促炎癥性，那么隨著時(shí)間的推移就會(huì)出現(xiàn)抑郁和焦慮。事實(shí)上，研究表明，注射某些細(xì)胞因子就可以誘導(dǎo)動(dòng)物出現(xiàn)抑郁樣行為。當(dāng)病原體出現(xiàn)時(shí)，免疫細(xì)胞也會(huì)產(chǎn)生細(xì)胞因子。這些信號迅速到達(dá)腸道中的神經(jīng)細(xì)胞，然后通過迷走神經(jīng)傳遞到大腦。
因此，我們的免疫系統(tǒng)可以作為腸道微生物與大腦交流的關(guān)鍵通道，將腸道微生物的活動(dòng)信息立即傳遞給神經(jīng)系統(tǒng)，從而迎接微生物的挑戰(zhàn)。它比內(nèi)分泌反應(yīng)更快，更直接。
如果病原體被認(rèn)為足夠危險(xiǎn)，那么最終結(jié)果就是清除病原體，包括嘔吐和腹瀉等方式。這是清除病原體最簡單的方式，但確實(shí)有效。如果壓力持續(xù)存在且壓力反應(yīng)持續(xù)時(shí)間過長，可能就會(huì)引發(fā)腸漏，進(jìn)一步引發(fā)致命的惡性循環(huán)，病情也可能越來越嚴(yán)重。例如，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)刺激消耗谷氨酰大量的谷氨酰胺，導(dǎo)致興奮性神經(jīng)遞質(zhì)谷氨酸的產(chǎn)生減少，可能導(dǎo)致耐力運(yùn)動(dòng)員疲勞。谷氨酰胺是一種非必需氨基酸，在人體中含量最豐富，它不僅對谷氨酸和氨基丁酸的合成至關(guān)重要，而且對淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞等白細(xì)胞的最佳功能、T細(xì)胞的增殖和功能、腸上皮細(xì)胞的生長。
三、內(nèi)分泌系統(tǒng)?
在我們的腸道中，免疫細(xì)胞會(huì)剪斷識別細(xì)菌的片段，這些片段可作為識別有益菌和致病菌的身份標(biāo)簽，并通過血液和淋巴系統(tǒng)攜帶它們。下丘腦會(huì)對好的和壞的細(xì)菌標(biāo)簽做出反應(yīng)，但是對病原菌標(biāo)簽做出的反應(yīng)更強(qiáng)烈而持久，它會(huì)向垂體和腎上腺傳遞警報(bào)信號。
下丘腦、垂體和腎上腺這三個(gè)器官構(gòu)成我們熟知的HPA軸，這是腸道和大腦之間交流的一個(gè)主要網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)檢測到炎癥時(shí)，HPA軸會(huì)釋放皮質(zhì)醇和其它激素，以應(yīng)對壓力。這種反應(yīng)有助于情緒調(diào)節(jié)，許多抑郁或焦慮的人HPA軸都有問題。解決HPA軸的問題可以在一定程度上緩解抑郁和焦慮。
四、尋求自我平衡
神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)都有一個(gè)共同點(diǎn)：它們都在尋求一種動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。動(dòng)物通過心率、激素、血壓、免疫反應(yīng)以及許多其它生物系統(tǒng)來補(bǔ)償外部的變化，以調(diào)整自己的生理機(jī)能來適應(yīng)環(huán)境。穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境的生物學(xué)必然性被稱為內(nèi)穩(wěn)態(tài)或自我平衡，它是所有生物體的基礎(chǔ)，包括細(xì)菌。內(nèi)穩(wěn)態(tài)控制著生物體的方方面面。例如，無論我們身在何處或正在做什么，我們的心率和呼吸頻率是身體保證氧氣水平保持在健康范圍內(nèi)的方式。
五、目前腸道微生物的研究
現(xiàn)在大家更多的認(rèn)識到腸道細(xì)菌對我們健康的影響，也把腸道稱為“第二大腦”。主要的方向是微生物種類以及微生物的產(chǎn)物：短鏈脂肪酸。
益生菌（簡述）富含乳酸菌和雙歧桿菌的發(fā)酵食品可導(dǎo)致腸道菌群活性發(fā)生特異性變化，改善抑郁、情緒障礙等應(yīng)激性癥狀及消化問題。嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌和兩歧雙歧桿菌對重度抑郁癥患者的抑郁有有益作用。長雙歧桿菌R0175 (PF)可降低焦慮和游離皮質(zhì)醇水平。有趣的是，對生活在美國的肥胖和瘦肉雙胞胎的糞便菌群中細(xì)菌組成的宏基因組研究表明，肥胖與細(xì)菌種類減少有關(guān)。多樣性的減少會(huì)影響群落功能、對各種干擾的適應(yīng)能力和宿主免疫系統(tǒng)。
短鏈脂肪酸
我們的微生物也可以通過短鏈脂肪酸與大腦進(jìn)行交流，這是腸道細(xì)菌發(fā)酵膳食纖維所產(chǎn)生的。我們的整個(gè)腸道遍布著大量的短鏈脂肪酸受體，這些受體通過迷走神經(jīng)連接到大腦，因此短鏈脂肪酸與這些受體結(jié)合直接對大腦產(chǎn)生影響。然而，并不是所有短鏈脂肪酸對腸道健康和情緒都有相同的影響，有些已被證明可以減少抑郁和焦慮。在一項(xiàng)研究中，人們在攝入一劑月桂酸（椰子油中的一種脂肪酸成分）后幾分鐘內(nèi)情緒就有所改善。丁酸是一種具有許多健康益處的短鏈脂肪酸，它是腸道細(xì)胞的首選能量來源。它也可以進(jìn)入大腦，在那里它可以促進(jìn)大腦生長因子的產(chǎn)生并發(fā)揮抗抑郁的作用。丁酸與其它腸道細(xì)菌代謝產(chǎn)生的短鏈脂肪酸在治療一系列的疾病中表現(xiàn)出巨大的潛力，包括肥胖、糖尿病和炎癥性疾病以及神經(jīng)系統(tǒng)疾病。實(shí)際上，宿主的能量代謝和免疫功能在很大程度上依賴于丁酸作為有效的調(diào)節(jié)因子，表明丁酸作為宿主與微生物相互作用的關(guān)鍵介質(zhì)。微生物產(chǎn)生的丁酸和其它揮發(fā)性短鏈脂肪酸還可能參與調(diào)節(jié)微生物群對行為的影響。一些短鏈脂肪酸在較高濃度下是有害的。丙酸（另一種細(xì)菌代謝物）已被證明可以誘導(dǎo)大鼠出現(xiàn)類似自閉癥的行為。丙酸和乙酸也與腸易激綜合征患者焦慮水平升高有關(guān)。減少產(chǎn)生這些短鏈脂肪酸的細(xì)菌數(shù)量，平衡腸道菌群對于維持心理健康至關(guān)重要。
六、原理在實(shí)際問題中我的思考
1、長期的壓力會(huì)造成腸道菌群的紊亂，腸道菌群的紊亂非常造成精神的抑郁或者疲勞。例如，長期高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，造成胃腸道溫度升高，讓腸道菌群處于一個(gè)不舒適的環(huán)境，就會(huì)造成益生菌的流失和有害菌的繁殖，產(chǎn)生許多毒素。如果結(jié)合腸黏膜破損引起的腸漏，就會(huì)進(jìn)乳進(jìn)入血液循環(huán)或者淋巴系統(tǒng)，造成身體的負(fù)擔(dān)。實(shí)際上精米精面也是屬于其中的一種隱形的方式，精米精面中沒有益生菌的食物，造成益生菌內(nèi)部混亂，流失和死亡。
2、運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)很多的胃腸道疾病，身體出現(xiàn)疲勞。對于高脂還是高碳水，對于蛋白質(zhì)中各種氨基酸和抗氧化劑的種類拿捏不定，但是非常確定就是益生元或者益生菌的補(bǔ)充，有很大的緩解作用，除了短期內(nèi)激烈運(yùn)動(dòng)。這里我想要是否可以結(jié)合SOD飲食法選擇食材，另一個(gè)方面就是結(jié)合巴德維補(bǔ)充自制酸奶和亞麻籽油，對于健康來說，肯定性的比較好。
3、另外運(yùn)動(dòng)員平時(shí)的訓(xùn)練強(qiáng)度一直讓身體處于一個(gè)亢奮的狀態(tài)，身體的免疫系統(tǒng)得不到很好的休息，對身體有很大的損傷，中間可否加一點(diǎn)斷食或者低熱量的方式，讓身體做一個(gè)自我清潔。4、通過腸道菌群調(diào)節(jié)維生素A，保護(hù)微生物群不受過度活躍免疫反應(yīng)的影響。如果這個(gè)論述腦腸軸? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -----閆嬋腦腸軸是指中樞神經(jīng)系統(tǒng)與腸神經(jīng)系統(tǒng)之間形成的雙向通路，涉及神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫方面。胃腸信號經(jīng)腦腸軸投射到中樞的軀體、情感和認(rèn)知中樞，對各種胃腸刺激產(chǎn)生反應(yīng);相反,中樞神經(jīng)系統(tǒng)通過腦腸軸調(diào)節(jié)機(jī)體的內(nèi)臟活動(dòng)功能。機(jī)體通過腦-腸軸之間的雙向網(wǎng)狀環(huán)路進(jìn)行胃腸功能的調(diào)節(jié)稱為'腦腸互動(dòng)'。今天我們就一起來看看它們究竟是如何設(shè)法與我們的大腦溝通和交流的。大腦和腸道之間有三個(gè)主要的溝通渠道：神經(jīng)系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。每個(gè)系統(tǒng)的溝通交流方式各不相同，它們都擁有自己獨(dú)特的交流“語言”；但互相之間也需要相互協(xié)調(diào)，因此它們也擁有一些共同的信號分子。? 神經(jīng)系統(tǒng)：負(fù)責(zé)向大腦傳遞信息。它使用一種稱為神經(jīng)遞質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行交流。它的溝通風(fēng)格為快速而且點(diǎn)對點(diǎn)，但是短效。? 免疫系統(tǒng)：隨時(shí)準(zhǔn)備集結(jié)防御力量，對抗體內(nèi)健康平衡受到的威脅。它使用一種稱為細(xì)胞因子的蛋白質(zhì)分子來發(fā)出求救信號。它的特點(diǎn)為反應(yīng)快速，但是其急性的化學(xué)作用可能足以引起組織損傷。? 內(nèi)分泌系統(tǒng)： 監(jiān)控和管理生長和新陳代謝。它的組成腺體通過將激素分泌到血液中進(jìn)行通信，從而向全身發(fā)送信號。它的運(yùn)行速度比其它兩個(gè)系統(tǒng)更慢、更溫和、更系統(tǒng)、但是作用時(shí)間更長。一、神經(jīng)系統(tǒng)交感神經(jīng)系統(tǒng)通常被稱為“戰(zhàn)斗或逃跑”（fight or flight）系統(tǒng)。當(dāng)壓力超過一個(gè)閾值，迫使我們的大腦和身體采取行動(dòng)時(shí)，不管我們想不想，這個(gè)系統(tǒng)都會(huì)接管。當(dāng)這種情況發(fā)生時(shí)，交感神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)優(yōu)先處理。換句話說，當(dāng)它被激活時(shí)，所有其它系統(tǒng)都被擱置一旁。激活這一系統(tǒng)的壓力可以是來自身體外部的（比如：大到生活壓力、工作壓力，小到交通堵塞、被狗襲擊等），也可以是來自身體內(nèi)部的（比如肌肉緊張、導(dǎo)致腸道持續(xù)炎癥的飲食習(xí)慣等）。副交感神經(jīng)系統(tǒng)也有一個(gè)昵稱“吃喝與生殖”（feed and breed）系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)就是生活的真正意義所在。當(dāng)副交感神經(jīng)系統(tǒng)持續(xù)地工作時(shí)，我們就會(huì)達(dá)到我們所追求的健康，快樂和平衡的狀態(tài)。想要健康和快樂，就應(yīng)該將交感神經(jīng)反應(yīng)轉(zhuǎn)化為副交感神經(jīng)反應(yīng)。腸道神經(jīng)系統(tǒng)是在我們的腸道中發(fā)揮作用的神經(jīng)系統(tǒng)，它與神經(jīng)系統(tǒng)的其它部分緊密相連，但是有一套自己獨(dú)立的運(yùn)行規(guī)則。腸道神經(jīng)系統(tǒng)，包括我們的腸道菌群，掌握著清除我們可能正在經(jīng)歷的任何慢性壓力反應(yīng)以及讓我們的身體恢復(fù)健康的體內(nèi)平衡的關(guān)鍵。認(rèn)真傾聽來自腸道神經(jīng)系統(tǒng)的信息，你會(huì)發(fā)現(xiàn)讓自己進(jìn)入一個(gè)更愉快的狀態(tài)的方法。迷走神經(jīng)，作為第十對腦神經(jīng)，從我們的大腦通過我們的軀干蜿蜒而下，最終到達(dá)身體各個(gè)內(nèi)臟器官，包括腸道，同時(shí)也將腸道神經(jīng)和腦部神經(jīng)連接在一起。藍(lán)斑-交感-腎上腺髓質(zhì)素軸(SAM)腎上腺髓質(zhì)的內(nèi)分泌細(xì)胞為嗜鉻細(xì)胞，直接受交感神經(jīng)膽堿能節(jié)前纖維支配，在功能上相當(dāng)于交感神經(jīng)節(jié)后神經(jīng)元，兩者組成交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)。當(dāng)機(jī)體遭遇特殊緊急情況時(shí),如畏懼焦慮、劇痛、失血、脫水、乏氧、暴冷暴熱以及劇烈運(yùn)動(dòng)等，這一系統(tǒng)立即被動(dòng)員起來，腎上腺素與去甲腎上腺素的分泌大量增加，提高中樞神經(jīng)興奮性，使機(jī)體處于警覺的狀態(tài)。在腸道神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)中，細(xì)菌忙于制造化學(xué)物質(zhì)來相互交流，其中許多與神經(jīng)系統(tǒng)所使用的神經(jīng)遞質(zhì)物質(zhì)相同。腸道中的細(xì)菌既能分泌神經(jīng)遞質(zhì)，也能對神經(jīng)遞質(zhì)作出反應(yīng)，包括多巴胺、血清素（5-羥色胺）和γ-氨基丁酸(GABA)等調(diào)節(jié)興奮性和抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，以及類似神腦干的(主要位于藍(lán)斑)去甲腎上腺素（NE），共同激活SAM系統(tǒng)。多巴胺是一種與動(dòng)機(jī)和獎(jiǎng)賞相關(guān)的重要神經(jīng)遞質(zhì)。在各種實(shí)驗(yàn)中，自主跑輪對大鼠都是有益的，但反復(fù)暴露在自然獎(jiǎng)勵(lì)環(huán)境中，如習(xí)慣性運(yùn)動(dòng)會(huì)改變多巴胺能神經(jīng)回路，使大腦中與運(yùn)動(dòng)相關(guān)的動(dòng)機(jī)和獎(jiǎng)勵(lì)中心產(chǎn)生負(fù)面影響，從而導(dǎo)致疲勞。GABA是身體的主要抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)遞質(zhì)，調(diào)節(jié)血壓和心率中起著重要作用，在各種胃腸道功能，如運(yùn)動(dòng)性，胃排空和瞬態(tài)下食道括約肌放松，以及焦慮、抑郁，疼痛感和免疫應(yīng)答。5-羥色胺最早是從血清中發(fā)現(xiàn)的，又名血清素，別名5-HT。廣泛存在于哺乳動(dòng)物組織中，特別在大腦皮層質(zhì)及神經(jīng)突觸內(nèi)含量很高，它也是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。在外周組織，5-羥色胺是一種強(qiáng)血管收縮劑和平滑肌收縮刺激劑。二、免疫反應(yīng)我們的免疫系統(tǒng)包括延伸到我們?nèi)淼牧馨徒Y(jié)和淋巴管。當(dāng)我們不小心被割傷時(shí)，免疫細(xì)胞會(huì)迅速趕來救援，它們的活動(dòng)會(huì)讓我們發(fā)熱、發(fā)紅和腫脹。如果免疫細(xì)胞戰(zhàn)敗，那么它就可能發(fā)展成全身性的炎癥。免疫反應(yīng)從感染部位開始，并可從那里擴(kuò)展。巡邏中的免疫細(xì)胞發(fā)現(xiàn)外來細(xì)菌，使用抗體標(biāo)記它們。抗體是免疫系統(tǒng)的主要工具，將自身附著在病原體的表面被稱為抗原的特定分子上。一旦被標(biāo)記后，它們將被圍捕或殺死。免疫系統(tǒng)使用細(xì)胞因子來傳遞威脅信號并協(xié)調(diào)其它免疫細(xì)胞的反應(yīng)。細(xì)胞因子是小分子蛋白質(zhì)，可以將信號從一個(gè)細(xì)胞傳遞到另一個(gè)細(xì)胞。每當(dāng)檢測到病原體時(shí)，免疫細(xì)胞就會(huì)產(chǎn)生細(xì)胞因子。腸道內(nèi)壁細(xì)胞也可以產(chǎn)生細(xì)胞因子，這意味著幾乎胃腸道的每個(gè)細(xì)胞都可以引發(fā)免疫反應(yīng)。脂肪酸和細(xì)胞因子等免疫因子激活小神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞，這是大腦中的免疫細(xì)胞，它可以幫助抵抗病原體，也可能導(dǎo)致焦慮或抑郁。腸道微生物也可以產(chǎn)生細(xì)胞因子。這些微生物中的一些可以直接與我們的免疫系統(tǒng)對話，這可能有壞的也有好的方面。壞的方面是病原微生物可以促進(jìn)炎癥，好的方面是有益微生物可以直接或間接通過幫助治愈發(fā)炎的腸道黏膜來降低炎癥，這兩類細(xì)胞因子應(yīng)該保持平衡，如果天平長期傾向于促炎癥性，那么隨著時(shí)間的推移就會(huì)出現(xiàn)抑郁和焦慮。事實(shí)上，研究表明，注射某些細(xì)胞因子就可以誘導(dǎo)動(dòng)物出現(xiàn)抑郁樣行為。當(dāng)病原體出現(xiàn)時(shí)，免疫細(xì)胞也會(huì)產(chǎn)生細(xì)胞因子。這些信號迅速到達(dá)腸道中的神經(jīng)細(xì)胞，然后通過迷走神經(jīng)傳遞到大腦。因此，我們的免疫系統(tǒng)可以作為腸道微生物與大腦交流的關(guān)鍵通道，將腸道微生物的活動(dòng)信息立即傳遞給神經(jīng)系統(tǒng)，從而迎接微生物的挑戰(zhàn)。它比內(nèi)分泌反應(yīng)更快，更直接。如果病原體被認(rèn)為足夠危險(xiǎn)，那么最終結(jié)果就是清除病原體，包括嘔吐和腹瀉等方式。這是清除病原體最簡單的方式，但確實(shí)有效。如果壓力持續(xù)存在且壓力反應(yīng)持續(xù)時(shí)間過長，可能就會(huì)引發(fā)腸漏，進(jìn)一步引發(fā)致命的惡性循環(huán)，病情也可能越來越嚴(yán)重。例如，高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)刺激消耗谷氨酰大量的谷氨酰胺，導(dǎo)致興奮性神經(jīng)遞質(zhì)谷氨酸的產(chǎn)生減少，可能導(dǎo)致耐力運(yùn)動(dòng)員疲勞。谷氨酰胺是一種非必需氨基酸，在人體中含量最豐富，它不僅對谷氨酸和氨基丁酸的合成至關(guān)重要，而且對淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞等白細(xì)胞的最佳功能、T細(xì)胞的增殖和功能、腸上皮細(xì)胞的生長。三、內(nèi)分泌系統(tǒng)? 在我們的腸道中，免疫細(xì)胞會(huì)剪斷識別細(xì)菌的片段，這些片段可作為識別有益菌和致病菌的身份標(biāo)簽，并通過血液和淋巴系統(tǒng)攜帶它們。下丘腦會(huì)對好的和壞的細(xì)菌標(biāo)簽做出反應(yīng)，但是對病原菌標(biāo)簽做出的反應(yīng)更強(qiáng)烈而持久，它會(huì)向垂體和腎上腺傳遞警報(bào)信號。下丘腦、垂體和腎上腺這三個(gè)器官構(gòu)成我們熟知的HPA軸，這是腸道和大腦之間交流的一個(gè)主要網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)檢測到炎癥時(shí)，HPA軸會(huì)釋放皮質(zhì)醇和其它激素，以應(yīng)對壓力。這種反應(yīng)有助于情緒調(diào)節(jié)，許多抑郁或焦慮的人HPA軸都有問題。解決HPA軸的問題可以在一定程度上緩解抑郁和焦慮。四、尋求自我平衡神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)都有一個(gè)共同點(diǎn)：它們都在尋求一種動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。動(dòng)物通過心率、激素、血壓、免疫反應(yīng)以及許多其它生物系統(tǒng)來補(bǔ)償外部的變化，以調(diào)整自己的生理機(jī)能來適應(yīng)環(huán)境。穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境的生物學(xué)必然性被稱為內(nèi)穩(wěn)態(tài)或自我平衡，它是所有生物體的基礎(chǔ)，包括細(xì)菌。內(nèi)穩(wěn)態(tài)控制著生物體的方方面面。例如，無論我們身在何處或正在做什么，我們的心率和呼吸頻率是身體保證氧氣水平保持在健康范圍內(nèi)的方式。五、目前腸道微生物的研究現(xiàn)在大家更多的認(rèn)識到腸道細(xì)菌對我們健康的影響，也把腸道稱為“第二大腦”。主要的方向是微生物種類以及微生物的產(chǎn)物：短鏈脂肪酸。益生菌（簡述）富含乳酸菌和雙歧桿菌的發(fā)酵食品可導(dǎo)致腸道菌群活性發(fā)生特異性變化，改善抑郁、情緒障礙等應(yīng)激性癥狀及消化問題。嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌和兩歧雙歧桿菌對重度抑郁癥患者的抑郁有有益作用。長雙歧桿菌R0175 (PF)可降低焦慮和游離皮質(zhì)醇水平。有趣的是，對生活在美國的肥胖和瘦肉雙胞胎的糞便菌群中細(xì)菌組成的宏基因組研究表明，肥胖與細(xì)菌種類減少有關(guān)。多樣性的減少會(huì)影響群落功能、對各種干擾的適應(yīng)能力和宿主免疫系統(tǒng)。短鏈脂肪酸我們的微生物也可以通過短鏈脂肪酸與大腦進(jìn)行交流，這是腸道細(xì)菌發(fā)酵膳食纖維所產(chǎn)生的。我們的整個(gè)腸道遍布著大量的短鏈脂肪酸受體，這些受體通過迷走神經(jīng)連接到大腦，因此短鏈脂肪酸與這些受體結(jié)合直接對大腦產(chǎn)生影響。然而，并不是所有短鏈脂肪酸對腸道健康和情緒都有相同的影響，有些已被證明可以減少抑郁和焦慮。在一項(xiàng)研究中，人們在攝入一劑月桂酸（椰子油中的一種脂肪酸成分）后幾分鐘內(nèi)情緒就有所改善。丁酸是一種具有許多健康益處的短鏈脂肪酸，它是腸道細(xì)胞的首選能量來源。它也可以進(jìn)入大腦，在那里它可以促進(jìn)大腦生長因子的產(chǎn)生并發(fā)揮抗抑郁的作用。丁酸與其它腸道細(xì)菌代謝產(chǎn)生的短鏈脂肪酸在治療一系列的疾病中表現(xiàn)出巨大的潛力，包括肥胖、糖尿病和炎癥性疾病以及神經(jīng)系統(tǒng)疾病。實(shí)際上，宿主的能量代謝和免疫功能在很大程度上依賴于丁酸作為有效的調(diào)節(jié)因子，表明丁酸作為宿主與微生物相互作用的關(guān)鍵介質(zhì)。微生物產(chǎn)生的丁酸和其它揮發(fā)性短鏈脂肪酸還可能參與調(diào)節(jié)微生物群對行為的影響。一些短鏈脂肪酸在較高濃度下是有害的。丙酸（另一種細(xì)菌代謝物）已被證明可以誘導(dǎo)大鼠出現(xiàn)類似自閉癥的行為。丙酸和乙酸也與腸易激綜合征患者焦慮水平升高有關(guān)。減少產(chǎn)生這些短鏈脂肪酸的細(xì)菌數(shù)量，平衡腸道菌群對于維持心理健康至關(guān)重要。六、原理在實(shí)際問題中我的思考1、長期的壓力會(huì)造成腸道菌群的紊亂，腸道菌群的紊亂非常造成精神的抑郁或者疲勞。例如，長期高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，造成胃腸道溫度升高，讓腸道菌群處于一個(gè)不舒適的環(huán)境，就會(huì)造成益生菌的流失和有害菌的繁殖，產(chǎn)生許多毒素。如果結(jié)合腸黏膜破損引起的腸漏，就會(huì)進(jìn)乳進(jìn)入血液循環(huán)或者淋巴系統(tǒng)，造成身體的負(fù)擔(dān)。實(shí)際上精米精面也是屬于其中的一種隱形的方式，精米精面中沒有益生菌的食物，造成益生菌內(nèi)部混亂，流失和死亡。2、運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)很多的胃腸道疾病，身體出現(xiàn)疲勞。對于高脂還是高碳水，對于蛋白質(zhì)中各種氨基酸和抗氧化劑的種類拿捏不定，但是非常確定就是益生元或者益生菌的補(bǔ)充，有很大的緩解作用，除了短期內(nèi)激烈運(yùn)動(dòng)。這里我想要是否可以結(jié)合SOD飲食法選擇食材，另一個(gè)方面就是結(jié)合巴德維補(bǔ)充自制酸奶和亞麻籽油，對于健康來說，肯定性的比較好。3、另外運(yùn)動(dòng)員平時(shí)的訓(xùn)練強(qiáng)度一直讓身體處于一個(gè)亢奮的狀態(tài)，身體的免疫系統(tǒng)得不到很好的休息，對身體有很大的損傷，中間可否加一點(diǎn)斷食或者低熱量的方式，讓身體做一個(gè)自我清潔。4、通過腸道菌群調(diào)節(jié)維生素A，保護(hù)微生物群不受過度活躍免疫反應(yīng)的影響。如果這個(gè)方法是真正可行，是否可以把我們強(qiáng)調(diào)的多吃深色蔬菜做進(jìn)一步的強(qiáng)調(diào)，同時(shí)保證膳食纖維的量，修復(fù)腸道黏膜和滋養(yǎng)腸道菌群。
5、當(dāng)我們許多人有壓力的時(shí)候，首先是腸胃不舒服，后期是睡眠有問題。很可能原因就是高脂飲食、抗生素、晝夜節(jié)律紊亂（如時(shí)差、倒班、進(jìn)食時(shí)間不當(dāng)）引起的菌群擾動(dòng)可影響宿主生物鐘，SCFA和膽汁酸等菌群相關(guān)代謝產(chǎn)物可影響生物鐘基因表達(dá)。菌群-腸-腦軸和晝夜節(jié)律通過代謝、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)的多個(gè)節(jié)點(diǎn)發(fā)生雙向互作，可能影響肥胖、糖尿病和心血管等代謝疾病，以及精神疾病和神經(jīng)退行性疾病。
6、腸道菌群的健康和中醫(yī)的養(yǎng)脾胃是非常吻合的，在中醫(yī)五行里，脾是一切的中心，也俗稱“撓錢的耙耙”，所以也在作為我們服務(wù)顧客的中心，脾胃和，健康和方法是真正可行，是否可以把我們強(qiáng)調(diào)的多吃深色蔬菜做進(jìn)一步的強(qiáng)調(diào)，同時(shí)保證膳食纖維的量，修復(fù)腸道黏膜和滋養(yǎng)腸道菌群。
7、當(dāng)我們許多人有壓力的時(shí)候，首先是腸胃不舒服，后期是睡眠有問題。很可能原因就是高脂飲食、抗生素、晝夜節(jié)律紊亂（如時(shí)差、倒班、進(jìn)食時(shí)間不當(dāng)）引起的菌群擾動(dòng)可影響宿主生物鐘，SCFA和膽汁酸等菌群相關(guān)代謝產(chǎn)物可影響生物鐘基因表達(dá)。菌群-腸-腦軸和晝夜節(jié)律通過代謝、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)的多個(gè)節(jié)點(diǎn)發(fā)生雙向互作，可能影響肥胖、糖尿病和心血管等代謝疾病，以及精神疾病和神經(jīng)退行性疾病。
8、腸道菌群的健康和中醫(yī)的養(yǎng)脾胃是非常吻合的，在中醫(yī)五行里，脾是一切的中心，也俗稱“撓錢的耙耙”，所以也在作為我們服務(wù)顧客的中心，脾胃和，健康和。
