
? ? ? ?春末夏初,人們行色匆匆,手提著一兩個沉甸甸塑料框,塑料蓋子上冒出幾片倔強的葉子,好像在進行什么重大而神秘的交易。除了春節(jié)、清明、初八迎財神,每年的六月中旬,家家戶戶都會過上為期三周的楊梅節(jié)。人們的生活里少不了一顆顆紫紅色酸甜可口的水果——楊梅。
? ? ? ?楊梅,一個讓人唾液分泌的名詞。楊梅時節(jié),街頭巷尾都充斥著楊梅的身影。路邊小攤販逢人就是一句:“老板,楊梅來點伐?”
? ? ? ?我的家鄉(xiāng)在浙江一個沿海小城。這個小城憑借著大大小小、林林總總成千上萬家小家電企業(yè)而拉動GDP,躋身全國百強縣。然而除了小家電,這個沿海小縣城似乎沒有什么引以為傲的東西。而近年來,隨著杭州灣跨海大橋的開通,楊梅這種本地人喜愛的水果,吸引著江浙滬以及更遠地方的人們驅(qū)車慕名而來。
? ? ? ? 小學(xué)的鄉(xiāng)土教材中有一篇《楊梅仙子》的文章。里面用神話的手法講述了楊梅的由來:
天上有位美麗的百果仙子,在巡游天下時被惡魔挾持,所幸被一位青年獵人搭救,結(jié)為夫妻,十分恩愛。由于附近有個梅湖,仙子取名梅珠。后來,惡魔設(shè)計把仙子陷害,仙子臨死前要求獵人將她葬在大樹下。第二年,埋葬仙子的大樹上,結(jié)出了一顆顆紫紅色的果子,酸甜清口。人們說,這果子是梅珠所化,后來人們稱這種果子為楊梅。
? ? ? 楊梅仙子的傳說衍生出了小縣城一條名為“楊梅大道”的馬路、一座名為“楊梅仙子”的雕像以及每年六月“楊梅仙子”、“楊梅寶寶”的評選活動。第一個吃楊梅的人是誰不得而知,而楊梅的歷史悠久,毋庸置疑。在一衣帶水的余姚,曾挖掘發(fā)現(xiàn)7000年前楊梅生長的遺址。作為一種水果,對本地人而言,它酸甜多汁,質(zhì)樸無華,充滿著家鄉(xiāng)氣息。但由于楊梅的外果皮肉質(zhì),多汁液,極難保存,所以早在快遞業(yè)還未如此昌盛的前幾年,遠在外地的家鄉(xiāng)人若是要吃上一顆楊梅非常不易。而每年六月楊梅成熟之際,對楊梅的想念可謂是百爪撓心,日思夜寐。
? ? ? ?慈溪人吃楊梅,豪放不拘小節(jié)。摘下來的楊梅不用水洗,心急的就直接吞下肚里。雖然這種帶核吃的方式現(xiàn)在看來不科學(xué),但老一輩的人卻執(zhí)著地認(rèn)為楊梅渾身是寶,包括楊梅核,吞下去能夠清理腸道垃圾。同時,很多人擔(dān)心不用水浸泡是否會將楊梅中的小蟲子直接吃下。慈溪人對楊梅里有蟲見怪不怪。這種果蠅的白色幼蟲,喜歡在楊梅表面產(chǎn)卵,等卵孵化后鉆入果肉中。人們將楊梅用鹽水一泡,白色蠕動的小蟲子就從楊梅里鉆出來,讓人們體驗到做一次真正的貝爺。
? ? ? ?許多靠山居住的本地人家中都有楊梅樹。贈送楊梅也成了增進感情的途徑和方式。楊梅可能不算貴重,但是楊梅筐中盛放的是滿滿的情誼。隨著微信朋友圈的盛行,近兩年楊梅成熟之際不乏看到在朋友圈兜售的楊梅。楊梅時節(jié)太短了,從第一批楊梅上市到最后一顆楊梅落幕,時間只有短短三、四周。在這短暫又隆重的時間里,人們敞開肚皮,走親訪友,沉浸在與楊梅一期一會的喜悅和不舍里。期待來年與楊梅的再見。
? ? ? ?幾年前在異地讀大學(xué),期末考試的伴隨著楊梅成熟上市而來臨。宿舍樓下的小水果店里,早早就開始售賣楊梅。丁岙楊梅、東魁楊梅,這些品種的楊梅比慈溪產(chǎn)的荸薺種楊梅個頭大、成熟早,而我卻不為所動。伴隨著緊張、臨時抱佛腳的復(fù)習(xí),我的心中心心念著的,是家鄉(xiāng)的楊梅。