血脂，顧名思義就是血液中的脂質(zhì)，經(jīng)常被人們提到的包括總膽固醇（TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)及低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)。

高密度脂蛋白作用的目的，它可以將體內(nèi)的膽固醇運(yùn)送到肝臟進(jìn)行代謝，起到降低血脂的作用。所以只要肝臟代謝功能正常，HDL-C高一點(diǎn)反而可以預(yù)防心腦血管病，而如果降低就會(huì)使血脂的體內(nèi)代謝能力下降，進(jìn)而造成其他關(guān)鍵指標(biāo)上升。所以有人將HDL-C稱之為“好”膽固醇。

那被稱為“壞”膽固醇的2號(hào) 低密度脂蛋白的升高又有什么影響呢，這個(gè)也要從它的作用說(shuō)起，它是將肝臟中合成的膽固醇通過(guò)血液循環(huán)運(yùn)送到其他組織中進(jìn)行利用。因?yàn)槟懝檀际侨梭w細(xì)胞膜的必需成分之一，主要的來(lái)源是通過(guò)肝臟進(jìn)行合成，直接從食物中獲得膽固醇只是占到1/5左右，所以血脂無(wú)異常的人也不用談膽固醇就色變。遺傳因素、超重肥胖、年齡升高或者不健康的飲食方式都可以引起低密度脂蛋白（LDL-C）升高。如果膽固醇和甘油三酯任意一項(xiàng)高出診斷標(biāo)準(zhǔn)，就是高血脂。

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高血脂常伴隨著體重超重、肥胖，特別是甘油三酯高

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除了一年一次的體檢外，平時(shí)可通過(guò)觀察自己的手，來(lái)判斷是否有高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。

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看大魚(yú)際和小魚(yú)際的位置，如果顏色深紅，或者暗紅，還有明顯的血痧點(diǎn)，多半屬于血脂偏高。

血脂高了，凝集成團(tuán)，堵住了血管，日積月累，血管充滿了垃圾，血液流動(dòng)不暢，就會(huì)形成高血壓；血脂堵在腦部，就會(huì)造成腦中風(fēng)；或者老年癡呆堵在心臟，就會(huì)心梗;堵在肝上面，就會(huì)形成脂肪肝;堵在膽上面，就會(huì)形成膽結(jié)石,還有的人堵在下肢，就會(huì)半身不遂，行動(dòng)不便.

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1. 忌酒。飲酒會(huì)導(dǎo)致心率加快，血管收縮，從而使血壓升高，更易誘發(fā)動(dòng)脈的硬化
2. 忌濃茶，尤其是濃烈的紅茶，它會(huì)引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等，導(dǎo)致血壓升高。但是可以飲用清淡的綠茶
3. 忌吃大補(bǔ)升陽(yáng)的食物，比如狗肉，雞湯，雞湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很好，但是喝了會(huì)使膽固醇、血脂血壓增高，所以不適合高血脂的人群
4. 忌咸，每天食物所含納不得超過(guò)5克
5. 忌辛辣和精細(xì)食物。會(huì)使大便干燥難排，導(dǎo)致大便秘結(jié)，排便時(shí)腹壓升高，血壓升高，從而誘發(fā)腦溢血
   6． 忌動(dòng)物蛋白（如動(dòng)物肝臟、蛋類），容易引起血壓波動(dòng)。但優(yōu)質(zhì)蛋白是可以的，比如魚(yú)肉、牛奶
6. 忌高熱量食物。高熱量食物，比如葡萄糖、蔗糖、巧克力，不僅會(huì)引起肥胖，而且引起血脂升高。肥胖者高血脂的發(fā)病率比正常體重者高很多