馬上就到圣誕了。
想起小時(shí)候,興致勃勃地找25個(gè)人,換來(lái)25枚一角錢硬幣,然后小心翼翼地收好,在平安夜那天花2塊5,買一個(gè)“昂貴”的蘋果,送給喜歡的人。
平安夜送蘋果這種“中國(guó)特色”活動(dòng),恐怕有人會(huì)笑話,但這份“就算被坑走10倍錢,也希望對(duì)方真的可以一輩子平平安安”的心意,誰(shuí)敢笑話!
長(zhǎng)大成年了,反而羨慕這種傻勁兒呢。
現(xiàn)在啊,就想著哪種蘋果最好吃。最近買了9種市面常見蘋果,自己和朋友都嘗了嘗,順便寫了一份測(cè)評(píng),抄送大家。看完你應(yīng)該會(huì)挑了。
1。山東煙臺(tái)棲霞富士
不得不承認(rèn),富士是中國(guó)最成功的蘋果,沒有之一,幾乎占領(lǐng)所有的市場(chǎng)。隨手買一個(gè),八成就是富士。尤其是在我的家鄉(xiāng),富士蘋果盛產(chǎn)的山東。
各地富士口感略有差別,總體特點(diǎn)是:松脆,甜中帶酸。
山東是最早引進(jìn)富士的產(chǎn)區(qū),味道也是公認(rèn)的一級(jí)棒,皮薄,汁多,果肉脆硬,甜度高,淀粉味比較淡,像是按照國(guó)人的口味定制出來(lái)的。
所以,山東紅富士是人人都愛的基礎(chǔ)款,保證不會(huì)送錯(cuò)。送親戚朋友,送那些重要,卻不想花心思的人。這孩子怎么說(shuō)話的……
2。陜西洛川紅富士
山東是曾經(jīng)的老大哥,而如今陜西才是蘋果市場(chǎng)上的“大佬”,產(chǎn)量穩(wěn)居第一,占據(jù)了超市、水果店的半壁江山。
都是紅富士,陜西紅富士外表更加美艷,有明顯的豎條紋??诟猩?,相比山東富士,果肉更疏松,吃到后面有一些沙沙的,牙口差一點(diǎn)也能接受。甜度不算高,帶點(diǎn)微微的酸味兒。
陜西富士最好買,但品質(zhì)良莠不齊,要好好挑選啊。
價(jià)格和顏值都比山東富士高一點(diǎn),那姑且就送給那些比“山東富士”重要一些些的人吧。收到山東富士別對(duì)號(hào)入座……
3。四川大涼山鹽源蘋果(富士)
四川鹽源是西南地區(qū)最大的蘋果產(chǎn)地。
大涼山屬于高原,紫外線強(qiáng)烈,果皮常常會(huì)被灼傷,帶有裂紋,所以鹽源蘋果又被叫做“離太陽(yáng)最近的蘋果”。
大涼山的蘋果以丑出名,所以常被叫做野蘋果,顏色深、暗。但人家不靠顏值,關(guān)鍵是內(nèi)秀。皮薄、核小,汁水豐富,咬下去像踩在沙子里,松松脆脆,酸甜適度!
如果你很想讓她/他知道,你美好而真摯的內(nèi)心,選鹽源蘋果,很貼切

你看~我精心挑選的這枚野蘋果,就像我粗獷外表下那顆、愛你的、甜甜的心
4。甘肅靜寧富士
如果對(duì)方是個(gè)顏控,鹽源蘋果怕是不太合適。那就選最貌美的甘肅富士!玫紅色,布滿“波點(diǎn)”,很出挑。
甘肅海拔高,光照強(qiáng)烈、充足,但又不至于太過(guò)炙熱,所以蘋果著色深,卻又紅得剛剛好。
長(zhǎng)得美,味道也不錯(cuò),沒那么甜,帶點(diǎn)酸??诟兴纱?,水分超多。
“你知道,甘肅的富士為什么又美又好吃嗎?因?yàn)槟抢锏年?yáng)光,強(qiáng)烈卻又不炙熱,就好像,我對(duì)你的愛
5。阿克蘇糖心富士
原本以為網(wǎng)紅蘋果阿克蘇,肯定長(zhǎng)得很美。但其實(shí)是不出挑的低調(diào)長(zhǎng)相。
不過(guò)甜是真的甜,妥妥的實(shí)力派!皮薄,水多,松脆,味甜加上酸的烘托,味道豐富、有層次,很好吃!
不過(guò)你知道嗎,蘋果的冰糖心并不是一種品種,而是一種病啦!
糖心蘋果最甜,但看上去卻沒什么特別;就像我們的愛,雖然早已成習(xí)慣但你依然是我心上最甜唯一
6。進(jìn)口蛇果
接下來(lái)是紅元帥系列,也就是大家熟悉的蛇果。紅元帥是圓錐形,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),有棱有角,口感偏面,味道純甜。
第一款,進(jìn)口蛇果,常常被擺在超市的冷鮮柜里,逼格很高。
樣子很標(biāo)致,紅彤彤、亮晶晶,名氣也很大,但味道實(shí)在不敢恭維。(想不通為什么有人愿意花那么多錢買那么難吃的蘋果)
皮很厚,果肉緊脆,有點(diǎn)柴;味道很淡,沒什么酸味;純甜,但純得有些過(guò)分,沒有酸的襯托,總覺得有點(diǎn)乏味。
沖著逼格+顏值,送一送也行,不過(guò)大概比較適合情竇初開的小年輕們,90后的老阿姨還是看內(nèi)在。
這顆漂洋過(guò)海的蘋果,甜得純粹,不帶一點(diǎn)酸澀。我想,我們一起的日子也一定是這樣!
7。甘肅天水花牛
相比之下,土生土長(zhǎng)國(guó)產(chǎn)蛇果:甘肅花牛,更符合大多數(shù)人對(duì)蘋果的期待。
花牛長(zhǎng)的真像一朵花,蘋果香中帶著花香,而且香味很足。同樣來(lái)自甘肅,曬足了太陽(yáng),所以紅色很深,不過(guò)顏色偏暗,不如蛇果鮮亮。
花牛個(gè)大,核小,吃起來(lái)面面的,口感細(xì)膩如沙。比蛇果的味道豐富很多,甜中稍帶點(diǎn)酸味,但比富士酸得內(nèi)斂。
總體來(lái)說(shuō),花牛也是一款老少咸宜的蘋果,而且味道香,長(zhǎng)得也挺特別呢。
每天都想送你花,但平安夜,總還是要應(yīng)景些。所以千挑萬(wàn)選,終于找到了這顆,名字里帶著花香的蘋果,送你。
8。黃元帥
黃元帥,有很多名字:金冠、金帥、黃帥、黃香蕉等等,最大的特點(diǎn)是面!
新鮮的黃元帥水分充足,口感沙沙的,一點(diǎn)不面,果肉口感綿軟。
現(xiàn)在的黃元帥,少了小時(shí)候的甜味,只有酸味,飯后清口很不錯(cuò)。
黃元帥很適合喜歡面面口感和牙口不好的人,比如寶寶的輔食、父母長(zhǎng)輩,清新的酸味還很開胃呢。
9。世界一 青森蘋果
在淘寶上搜平安果,出來(lái)的全都是是這種大大的蘋果?!?/p>
一個(gè)蘋果有一斤多,如果肯花錢,一斤半以上的都能買到。
世界一號(hào)可不是轉(zhuǎn)基因,它是日本青森蘋果中的一個(gè)品種。媽媽是紅元帥,爸爸是黃元帥,雜交就有了“大塊頭”的世界一號(hào),也難怪有紅黃交織的外表。
但,一點(diǎn)都不好吃,不甜,只有淡淡的酸味,總之很無(wú)趣!但是,個(gè)頭大,長(zhǎng)得氣派就已經(jīng)贏了!
想要脫穎而出,就趕緊買個(gè)世界一號(hào)吧。不被誤會(huì)你這人也跟蘋果一樣無(wú)趣就行……
快速選購(gòu)指南
甜的:新疆阿克蘇冰糖心(最甜)
酸的:黃元帥(好吃)、世界一號(hào)(無(wú)趣)
貌美的:甘肅靜寧紅富士、美國(guó)紅蛇果、陜西紅富士
脆的:山東紅富士、新疆冰糖心、大涼山鹽源蘋果
沙沙的/面的:黃元帥、花牛、陜西紅富士
皮厚的:美國(guó)蛇果、花牛、四川大涼山鹽源蘋果
蘋果雖然產(chǎn)區(qū)大致相同,但不同果園有生長(zhǎng)條件和種植技術(shù)等等方面的差別,所以口感、外表會(huì)有細(xì)微差別。測(cè)評(píng)純主觀,有不同意見歡迎留言討論,好東西大家一起分享。