一本萬利的核心思想：用更少創(chuàng)造更多

思想是技術(shù)之母，一定要知道自己需要什么。

一本萬利的核心思想是：“用更少創(chuàng)造更多”。

不管你有多少道，顧客的肚量始終是有限的。你菜單上有100道和菜單上有50道，顧客并不會點菜的道數(shù)變多。

決定產(chǎn)品道數(shù)的，不是數(shù)量，而是質(zhì)量。糾結(jié)數(shù)量本質(zhì)都是“質(zhì)量不夠，數(shù)量來湊”。好菜單的標準是道道都精彩，讓顧客覺得自己胃容量不夠，而不是菜單菜品不夠”。

用更少創(chuàng)造更多是從思想到技術(shù)的應(yīng)用，就是你做什么都要想著能不能用更少創(chuàng)造更多，然后再在技術(shù)上想辦法如何做到。用更少創(chuàng)造更多的思想，要應(yīng)用于企業(yè)的方方面面。比如這道菜能用5g大蒜就不要用8g，能夠用一勺調(diào)味料解決調(diào)味就不要用2勺調(diào)味料。這和區(qū)域品類冠軍的價值觀“把事做少還把錢賺了，是一脈相承的思想”。