傳統(tǒng)文化里的飲食與修行

嗨,我是您的朋友清風(fēng)朗月讀書正好。

最近我讀了一本非常有意思的書,這本書的書名是《梁品》,這本書匯集了十六位文史界大咖關(guān)于傳統(tǒng)文化的真知灼見,透過他們在各自領(lǐng)域內(nèi)的的觀察和探索,帶給我們有關(guān)生命觀、養(yǎng)生、修行、思考的思索,探尋生命本身的意義,走進生活本質(zhì)。

這本由湖南文藝出版社出版的《梁品》,由梁冬主編。梁冬是正安康健創(chuàng)始人,中國傳統(tǒng)文化傳播者,也是有一定知名度的商業(yè)評論欄目《東吳相對論》的主講人。

人們常說三觀,決定了一個人是否幸福,因為三觀往往會影響一個人的行為和思想意識。但是梁冬認為生命觀比三觀更重要。

因為人的生命不可能脫離自然界,四季的輪換,每個人都離不了的生老病死,如果想在自然界更舒服些或者是更長久一些,人就會有欲望。也正是因為這種欲望創(chuàng)造了科技的發(fā)展,人類社會的進步,創(chuàng)造了人類的文化。

為什么人類會有戰(zhàn)爭?《道德經(jīng)》已寫清楚,因為欲望。而決定人們欲望的是人的認知。傅佩榮教授認為認知有三個層次:一是人活在世界上,不但要在價值上區(qū)分出善惡美丑,在事實上也把高下前后分得清清楚楚。二是對于杰出人才,人們相互比較相互競爭,因為天下都喜歡好的東西,但是好的東西又很少,于是人們的認知能力造成了各種復(fù)雜的問題。三是對于自然界的認知。老子認為道可道,非常道。這個道指的就是整體,認知到了這個道,就會覺得人生根本沒有什么好爭的。

但是作為我們個人,總想讓自己過得更好一點,心理上更舒服一些,周圍的環(huán)境更美好一點。在追求道的基礎(chǔ)上,如何讓個人欲望和道整合在一起呢?

儒家學(xué)派認為與眾生聯(lián)結(jié)的方法是格物致知,也就是通過我們學(xué)著認識事物自身的規(guī)律,進而借此去發(fā)現(xiàn)萬事萬物的總規(guī)律。

所謂的格物就是對眼前的某個事物的深入體悟和理解。齊善鴻教授在書中舉了一個簡潔的例子,讓我們明了格物致知。他說,如果我們沒看到一棵樹,忽然有一陣風(fēng)吹來,我們可以看到樹干、樹枝和樹葉都隨風(fēng)擺動,但是呢,卻看不到下面的樹根。樹干樹枝和樹葉隨風(fēng)擺動是我們看到的,觀察到的這個是格物。我們通過了解發(fā)的樹根在做什么,它為樹干提供了營養(yǎng)以及整棵樹所有的部位是怎么聯(lián)系的,我們就明白了一棵樹存活的規(guī)律,而這個就是致知。致知就是對總規(guī)律的認識。

格物致知,不僅適用于外部的事物,也適用于我們觀察自己,覺察自己。這個時候我們可以借助于外部的事物,賦予它們一種擬人化的分析理解和體悟,然后用來認識自己的內(nèi)在。

我們沒法改變別人,我們能夠改變的只有自己。而當一個人的想法改變了他的做法和想法,也會隨之改變得到的結(jié)果,不同命運也會因此而改變。所以有人說人生處處是修行。

我們每天離不開的就是衣食住行。特別是食,自古以來就有民以食為天的說法。

梁東認為食物是我們與世界溝通的一個重要媒介。借助飲食,我們可以看見時間的腳悄然路過。

國家公共營養(yǎng)師、食療養(yǎng)生作家、倡導(dǎo)生活食療養(yǎng)生的陳云斌認為,養(yǎng)生就是,順時飲食,即順著一年四季的季節(jié)來吃飯。

因為陳云斌的外祖母家是世代中醫(yī),特別重視一年四季的飲食,他認為即使家常便飯也能變成補藥。

在日常飲食的時候,我們要順應(yīng)天時,順應(yīng)地時,還要順應(yīng)人時,也就是順應(yīng)我們的生命之時。在這里陳云斌解析了一年四季的飲食規(guī)則,我們隨處可見的家常菜即是我們生命的原料。

比如說到了冬至,很多人家會喝羊肉湯,但是卻不知道為什么要喝。羊肉湯補的是心陽。做羊肉湯的時候在湯里加入黃芪、當歸、紅棗,這樣一來羊肉不僅可以養(yǎng)護陽氣,還可以補氣血。陳云斌家里的羊肉湯還要加一小段甘蔗,因為甘蔗會緩解羊肉的燥熱。我們知道煮羊肉湯放胡椒粉會中和羊肉的膻腥味,其實胡椒粉還在羊肉湯中起到了引火歸元的作用,這樣的羊肉湯不僅不會讓人上火,還讓我們的身體暖暖的。再就是喝羊肉湯的時候配一點黃酒,起到藥引子作用。

一個人的飲食隱含了對待生活的態(tài)度。認真對待飲食,認真對待生活,在陳云斌的文章里,在我們傳統(tǒng)飲食文化中,即使平凡的生活也充滿了美好。

我們認識到了飲食世界里的天地,情緒世界里的自己同樣值得關(guān)注。

心靈導(dǎo)師張德芬認為自己的幸福要靠自己去開發(fā)。在打造自己的力量中,覺知力是最重要的。當張德芬認識到自己是一個不愿意獨處的人,無法耐得住孤獨時,她專門研究怎樣開心過自給自足的生活。她會去觀察優(yōu)秀的單身人的生活,然后反觀自己,不斷給自己療愈,隨著覺察和教育的療愈,她的自我調(diào)節(jié)能力越來越強。

沒有人喜歡痛苦,即使是心靈導(dǎo)師,張德芬也同樣如此。那么他是怎么處理的呢?她會積極往前走,研究勾住她的那些東西,積極想辦法讓自己開心,不斷學(xué)習(xí),直到把自己的狀態(tài)調(diào)整為好為止。

對于婚姻,張德芬認為,婚后的雙方各自開自己的船,做自己的掌舵者,夫妻雙方可以順道一起走,一起欣賞風(fēng)景。因為不把希望寄托在對方的身上,彼此的牽絆,期望和要求少,夫妻的矛盾也就會少。所以張德芬特別強調(diào),女人一定要獨立。

我們應(yīng)該怎樣度過自己的一生?怎樣讓過精彩豐富的生活?如何尋找生命的意義?《梁品》讓我們看得見生活,看得見生命,看得見情緒,看得見傳統(tǒng)文化里的歷史長河。

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