年味兒即將臨近,華林兄弟商貿(mào)線上平臺“美好食客”將為大家分享下列產(chǎn)品。
一、鄉(xiāng)味土豬肉
鄉(xiāng)味土豬肉分兩個系列
1、精品土豬,品種純正,外表酷似熊貓,大家也加它“熊貓豬”。糧食喂養(yǎng),出欄時間1年,膠原蛋白豐富,肉質(zhì)緊密,纖維細膩,吃起很香。圈養(yǎng)生活方式,所以膘厚顯肥,但是吃起來肥而不膩。




2、黑豬。普通豬種,雜交。糧食喂養(yǎng),圈養(yǎng)生活,出欄時間1年。肉質(zhì)較“熊貓豬”纖維細膩度略弱,肉質(zhì)緊密,肥瘦相宜,吃起口感也很不錯。




二、臘肉香腸
臘肉香腸優(yōu)選土豬肉,經(jīng)過柏丫,果樹枝丫等柴火煙熏,然后進行晾曬,20天左右上市,肉質(zhì)細膩,化渣,香醇可口。



三、草原牦牛肉
美麗遼闊的若爾蓋,有一個迷人的地方,叫做“包座”。這里是牦牛生長的天然牧場,我們的牦牛肉就來自這里。
牦牛以食草為主,放養(yǎng)3年以上,肉質(zhì)細膩,纖維豐富,膻味很淡。人工飼養(yǎng)牦牛膻味很濃,而且肉質(zhì)粗糙,口感較差。
我們接受客戶牦牛肉干預定,分兩種口味:原味和麻辣味。







四、散養(yǎng)土雞
在德陽崴螺山,有一片凈土。英雄嶺上,遍山雞鳴。這里空氣清新,天然弱堿性泉水穿流山澗。這里的每只雞食糧,食草,飲泉水生長,健康歡快。出欄時間1年,肉質(zhì)纖維細膩,膠原蛋白含量豐富,燉湯香濃。由于雞體活動量大,因此雞油并不十分豐富,愛油油的客戶慎選。




五、稻香米
成都,一路向西,崇州西蜀糧倉,十萬畝良田。150多天,魚蝦自由生長在稻田中,和諧共處,一片稻花香里說豐年的景象。
稻魚共生,這樣的大米才是健康生態(tài)的大米。




六、傳統(tǒng)蜂蜜
他們走南闖北,哪里有花源,他們就帶蜂蜜走到哪里。這就是一群可愛的養(yǎng)蜂人。
一只蜜蜂要釀出一公斤蜂蜜,需要幾萬次的采集飛行,采訪大約幾百萬乃至上千萬朵鮮花。每次采集回來,還需要把液汁從胃里吐出來,由另一只蜜蜂吸到自己的胃里,如此吞吞吐吐120次到340次,液汁才成為蜜汁。但這時的蜜汁,還含有大量的水份,不適宜于儲藏,蜜蜂還要不斷地鼓翅扇風,使水份蒸發(fā)掉,最后才變成濃縮的蜜糖。






七、進口葡萄酒
西班牙圣教堂,來自西班牙最令人興奮的西拉產(chǎn)地,明日之星曼徹拉。
圣教堂2015,紫紅色澤,開瓶后濃郁的黑色水果氣息撲面而來,輕嘗一口,迷人的紫羅蘭花香,在嘴里蔓延,愉悅的感覺,浪漫的情懷!



八、許婆婆羊肉羊雜湯
“許婆婆”羊肉湯得益于內(nèi)蒙古的綿羊。這些綿羊都是優(yōu)質(zhì)原生態(tài)牧場放養(yǎng)出來的羊,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,品質(zhì)好,肉質(zhì)極其鮮美細嫩,并且膻味低,絕對是羊肉中的上品。許婆婆羊肉湯,一個“鮮”字,道出了古人造字的智慧,足量的羊肚、鯽魚、羊骨,活脫脫鍋里煮著一個“鮮”字。



