減肥的時(shí)候需要戒糖,對(duì)于一個(gè)喜歡吃甜食的人來說,痛苦還是有點(diǎn)的,每次路過蛋糕店都會(huì)被香味吸引買上一塊蛋糕的人,已經(jīng)快四個(gè)月沒有吃過蛋糕了。
最近非常想吃甜食,南瓜紫薯已經(jīng)快不能滿足我了,于是到處找減肥期也能吃的甜食方子。終于成功找到一個(gè)方子,經(jīng)過一次失敗的實(shí)驗(yàn),這一次終于成功了,明年生日的時(shí)候就可以自己給自己做一個(gè)低脂的蛋糕啦。
材料:
南瓜160g 熱量:36千卡
紫薯160g 熱量:170千卡
內(nèi)酯豆腐 170g 熱量:93千卡
吉利丁粉10g 熱量:36千卡
新希望初心酸奶250ml 熱量:253千卡
總熱量:588千卡
這個(gè)方子是兩餐的量,可以做為兩天的早餐,一頓要吃完還是有點(diǎn)難度的。

紫薯南瓜上鍋蒸熟

紫薯壓成泥在碗里鋪平

內(nèi)酯豆腐搗碎放微波爐叮一分鐘擠出水分

南瓜搗成泥

將豆腐和南瓜泥混合

將南瓜泥,豆腐吉利丁粉混合到攪拌機(jī),加入酸奶

將南瓜泥,豆腐吉利丁粉混合到攪拌機(jī),加入酸奶

攪拌后充分混合,倒入有紫薯餅底的碗中,稍微振動(dòng)一下碗,減少氣泡,放進(jìn)冰箱冷凍


一份早餐半個(gè)蛋糕剛剛好。