5月19日，省委書記藍(lán)佛安深入晉中市，就耕地保護(hù)工作進(jìn)行調(diào)研。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于耕地保護(hù)的重要論述和考察調(diào)研山西重要講話重要指示精神，全面落實(shí)最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，守牢耕地保護(hù)紅線，夯實(shí)糧食安全“壓艙石”，為全省加快推動高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)提供有力保障。

“手中有糧，心中不慌?！奔Z食是人類賴以生存的寶貴資源，糧食安全這根弦任何時候都不能放松。我國糧食生雖然實(shí)做到了谷物基本自給、口糧絕對安全。但必須清醒地認(rèn)識到，近年來，受疫情延宕、經(jīng)濟(jì)下行、極端天氣、地緣沖突等因素影響，國際糧食市場波動較大。糧食安全是“國之大者”，不論風(fēng)云如何變幻，無論口糧供應(yīng)如何充足，在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意。要始終保持憂患意識，以豐收為新起點(diǎn)，筑牢糧食安全根基，應(yīng)對各種風(fēng)險挑戰(zhàn)，深入實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，以“提高產(chǎn)量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)能力、引導(dǎo)消費(fèi)”為重點(diǎn)，在更高層次上保障國家糧食安全，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。

　　糧食生產(chǎn)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。保障糧食安全，多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧，一方面要堅(jiān)決守住18億畝耕地紅線，像保護(hù)大熊貓一樣保護(hù)好耕地，以法規(guī)為盾，以法律為準(zhǔn)繩，堅(jiān)決制止耕地“非農(nóng)化”，防止耕地“非糧化”。另一方面要以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為引擎，推進(jìn)種業(yè)振興行動，做強(qiáng)種業(yè)“芯片”，加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升行動，鞏固和提高糧食生產(chǎn)能力。糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的根本出路在科技，要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、數(shù)字化，以農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化夯實(shí)為基，加快向“慧種地”跨越。

　　“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土?！币恢嘁伙垇碇灰?，珍惜每一粒糧食，就是尊重勞動。越是糧食豐收，糧食供應(yīng)充足越要有節(jié)儉意識，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，不暴飲暴食，不糟蹋糧食，餐館就餐時適量而止、養(yǎng)成打包的習(xí)慣，做到消費(fèi)不浪費(fèi)，盡興而不掃興。從每個公民做起，從一日三餐做起，進(jìn)一步在全社會倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的良好風(fēng)尚，養(yǎng)成健康文明生活方式。要深入開展糧食節(jié)約行動，不斷強(qiáng)化全鏈條管控，最大限度減少損失浪費(fèi)，并且引導(dǎo)公眾養(yǎng)成科學(xué)合理膳食習(xí)慣，營造愛糧節(jié)糧、健康消費(fèi)的新風(fēng)尚。

　　一餐一飯，關(guān)乎國家安危、人民幸福。把保障糧食安全放在更加突出的位置，堅(jiān)持把增強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力作為首要前提，堅(jiān)守耕地紅線，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，堅(jiān)定不移走好中國特色糧食安全之路，筑牢大國糧食安全根基。