這個(gè)月決定用這樣的方式學(xué)習(xí)：今天除了閱讀，湉姐做了兩件事：

1.學(xué)做飯做飯前后科普了以下內(nèi)容用電安全。首先，一些金屬部位不可觸碰水，尤其插座部位。插座碰水后，容易造成短路，從而可能導(dǎo)致電流過大，起火。其次，濕手去觸碰插座可能導(dǎo)致觸電。因?yàn)樗菍?dǎo)體，電流可能通過水傳到外殼，如此人去觸摸就會(huì)觸電。什么是導(dǎo)體了？可以使電流通過的就是導(dǎo)體，否則就是絕緣體。為了讓孩子更加清晰認(rèn)識(shí)，我們一起找了幾個(gè)視頻，簡(jiǎn)單了解一下。在看視頻的過程中，她驚訝地告訴我鉛筆也是導(dǎo)體啊。后面我們一起查證了視頻，告訴她筆芯才會(huì)導(dǎo)電。除外，了解水蒸汽。掀蓋子的過程被水蒸汽弄疼（輕微而已），趕緊流水沖洗該部位。事后，告訴她燙到要用流水沖15-20分鐘，因?yàn)槔渌梢詼p輕余溫的損傷。

而水蒸汽為什么危險(xiǎn)？其實(shí)，水蒸汽和熱水一樣都是100度，但是水蒸汽遇到冷的物體（如人的手）要液化，這樣就會(huì)對(duì)我們的手二次燙傷。自然界中蒸發(fā)的現(xiàn)象很多，但是它們的溫度和空氣中一樣。所以不會(huì)燙傷人。

為什么燒開的水有氣泡？因?yàn)樽钕旅娴乃畷?huì)先被氣化成氣泡，而上部分的水溫度較低，下面的氣泡上升過程中遇冷收縮，放出熱量，發(fā)出聲音。而當(dāng)整體水都沸騰，那么氣泡就可以順利浮到水面了。為什么需要洗潔劑才可以洗干凈有油的盤子？因?yàn)橛筒蝗苡谒?，且油密度小?huì)浮于水面。洗潔劑可以幫助油分解成小顆粒，即乳化現(xiàn)象，這樣就可以被水沖走了。（洗潔劑可以幫助水和油相處，成為好朋友）

.食品營(yíng)養(yǎng)。西紅柿富含維生素A和C不僅有助于提高視力而且也可以幫助預(yù)防夜盲癥?？梢员Ｗo(hù)皮膚。西紅柿含有維生素K和鈣有助于保持骨骼的健康?？傊骷t柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和其他微營(yíng)養(yǎng)素，是人體最好的營(yíng)養(yǎng)來源之一。除了含有人們熟知的蛋白質(zhì)、膽固醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，它還含有可以幫助人體抗氧化的色氨酸和酪氨酸兩種氨基酸。所以每天都要吃雞蛋。

2.認(rèn)字sun fun run bun pun gun nun tun并且觀察其中的規(guī)律。

今日總結(jié)：她表現(xiàn)出對(duì)煮飯的熱情，一大早又起來炒西紅柿，然后科普的這些安全知識(shí)和一些原理她也能夠接受，并且在爸爸煮飯的時(shí)候還不忘提醒爸爸手必須要干的，以防被電到。生活即教育真的是真諦啊。此外，今天和湉姐一起初識(shí)彈鋼琴的坐姿，手勢(shì)。我們學(xué)會(huì)了用“比眼鏡”的方式訓(xùn)練手指的力量。同時(shí)，她懂得將小鐵琴學(xué)習(xí)的樂理運(yùn)用于鋼琴上。很棒！

個(gè)人需要改進(jìn)的地方：由于個(gè)人知識(shí)較為匱乏，所以有些科普知識(shí)還是需要加深理解，并且多思考遷移活動(dòng)，以加深印象。另外，自然拼讀方面需要這兩天補(bǔ)下課，更系統(tǒng)地為她講解。

期待明天的陪伴。.