記得小時(shí)候，每年五月份時(shí)，農(nóng)村家家戶戶都要進(jìn)行一樣農(nóng)活，寄秧。
那時(shí)三月初，農(nóng)戶們會(huì)把買(mǎi)來(lái)的稻種浸泡之后，然后灑在一張張鋪了一層營(yíng)養(yǎng)土的木扁上，然后送到大隊(duì)部統(tǒng)一搭建的溫室大棚里，進(jìn)行培育。
一個(gè)月之后，也就是五月份時(shí)，木扁里的稻種就會(huì)長(zhǎng)出手指長(zhǎng)的稻芽，然后就需要人再一棵一顆的移到田里。
別看只有幾個(gè)木扁的數(shù)量， 可是把這些小苗移到地里卻要耗費(fèi)幾天的工作量，這就是寄秧。
那時(shí)寄秧也是一項(xiàng)繁忙的工作，先要把田整成幾塊寬約一米高二三十厘米的長(zhǎng)畦，每條長(zhǎng)畦之間隔十公分的溝壑，等田修整好以后就要將外面溪里的水引進(jìn)來(lái)，進(jìn)行灌溉。
等灌溉好之后，就要從大隊(duì)部把發(fā)好的秧苗拿回來(lái)，開(kāi)始往修整好的畦上移栽。
這時(shí)也是一家大小齊上陣的時(shí)候，每個(gè)人手里拿著一個(gè)小板凳就往田里出發(fā)。
到了田里，把板凳頓在田畦之間的溝壑上，水不深，剛到板凳腿的一半，接著大家就坐在凳子上，一手托著一把秧苗，另一只手把苗一棵一棵的栽到田畦上，兩棵苗之間不能太靠近，保持十五厘米的距離，這樣有助于秧苗的生長(zhǎng)和壯大。
幾個(gè)月之后這一棵一棵的小芽就會(huì)長(zhǎng)成一棵粗壯的秧苗，然后又會(huì)被人從田畦上移栽到稻田里。
那時(shí)就感覺(jué)一粒米深深的不易，從一顆小芽到長(zhǎng)成稻子，這其中要經(jīng)過(guò)多少道的工序，要要流下多少的汗水，花費(fèi)多少的心血。所以珍惜每一棵來(lái)之不易的糧食。
