對于職場一族來說,每天的午餐是一個(gè)重大的選擇題。
樓下的飯館再多,也扛不住日復(fù)一日催生的煩膩。點(diǎn)外賣吧,天天吃總擔(dān)憂健康問題。帶飯吧,起早貪黑做飯,時(shí)間長了也累。
時(shí)間,可以煲出美味;時(shí)間,也可以扼殺職場人的味蕾。
吃什么,似乎成了一道哲學(xué)命題。
還好,選來選去,愁來愁去,一碗蘭州拉面,給了個(gè)終極殺,就此了斷。
愛他,那就吃了他

蘭州拉面,這個(gè)來自甘肅蘭州的美食,有著典型西北特色的粗獷和簡練??赡芴m州的朋友們此時(shí)要焦急跳腳了,“你們吃的那個(gè)拉面和我們吃的不是一回事,我們吃的叫蘭州牛肉面!”這位朋友莫上火啊莫上火,誰都知道這碗以蘭州城市名命名的面只有蘭州的最正宗,可對于蘭州以外的全國人民來說,總不能為了中午吃碗面天天往蘭州跑吧?所以,對于沒去過蘭州的人來說,樓下那家“不正宗”的蘭州拉面其實(shí)就代表了人們對蘭州面食的全部!只可惜真正的蘭州面沒推廣到全國啊。
就這碗不太正宗的蘭州拉面,卻博得了職場人的最愛,為什么呢?
首先,一定是物美價(jià)廉嘛。職場“打工人”不容易啊,996拿著微薄的薪資,哪允許天天中午大魚大肉?比起黃燜雞米飯、香鍋冒菜、餃子、便當(dāng)快餐等等這些午餐選擇來說,拉面實(shí)在是夠便宜啊。而且,量也大,湯也香,既解決了溫飽,又不失營養(yǎng),真是美哉美哉啊。
再者,符合年輕人對健康的追求。職場“打工人”辛苦啊,年輕人猝死的新聞不鮮見,枸杞保溫杯已是標(biāo)配,所以中午這頓飯不僅要吃飽、吃好,還要吃的健康。大多數(shù)飯館都是“重口味”,重油,重鹽,而拉面相對而言口味就清淡多了,沒有太多各種各樣的調(diào)料,所含能量也比較少,既吃不胖,又符合健康的要求。
最后,速度快決定了一切。職場“打工人”中午可供吃飯的時(shí)間少的可憐啊,都在爭分奪秒,“快”餐是剛需,“慢”餐統(tǒng)統(tǒng)靠邊站。而拉面食材簡單,做法簡單,自然速度就快,“為職場人省時(shí)間,就是為自己掙金錢”。
恨他,還是吃了他

縱使拉面這般好,也有惹人煩的時(shí)候啊,天天吃也會吃出仇恨。
菜太少肉太少。一碗拉面端上來,你細(xì)細(xì)品:不到三片的肉,幾片白蘿卜,然后就是撒在湯上的蔥和香菜。對于那些不吃蔥和香菜的人來說,儼然就是一碗慘白慘白的面啊。無色無味,看著都不香,哪還有什么食欲?你若質(zhì)疑肉少,老板的標(biāo)準(zhǔn)答復(fù)就是:營養(yǎng)都在湯里呢。好吧,一碗湯打遍天下美食無敵手。
一直單調(diào)無創(chuàng)新。現(xiàn)在的人物質(zhì)生活豐富了,嘴也挑了,崇尚個(gè)性,每天都想吃點(diǎn)不一樣的東西。新口味,新品類,新花樣,各種網(wǎng)紅、時(shí)尚、流行飯館博取年輕人的創(chuàng)新殺手锏在蘭州拉面的面前頓時(shí)歇菜,一碗湯一碗面一個(gè)味的日子,蘭州拉面不知過了多少年,沒有任何改變。
恨歸恨,罵著吃著,吃著又愛著,恨終究抵擋不住愛的力量啊。下次當(dāng)選擇“走投無路”的時(shí)候還是向這碗拉面投了降,這就是職場人的午餐悖論。
愛恨情仇一碗面啊。