餐飲營銷要“線下線上雙驅(qū)動，門店業(yè)績持續(xù)虹”

一、餐飲營銷傳播動作的2個類別

我們開餐廳，要做哪些營銷傳播動作呢？

根據(jù)我的工作經(jīng)驗，我們把餐飲的營銷傳播動作，可分為2個類別：

（1）線下營銷傳播動作；

（2）線上營銷傳播動作。

雖然好像這樣劃分比較老土，但確實是最簡單有效的。

二、分別來講講這2個類別

餐飲的線下營銷傳播動作，是指以線下門店為中心，利用線下門店周邊的媒介，來進(jìn)行的營銷傳播動作。常見的媒介，包括：餐廳門頭、菜單，海報、門店周邊樓宇廣告、梯媒廣告......

餐飲的線上營銷傳播動作，主要的指利用“大眾點評、美團、抖音、小紅書”，再加上自身的“線上會員系統(tǒng)”這五個媒介，來進(jìn)行營銷傳播動作。