茅針物語

“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方”（詩經(jīng)）這首朗朗上口的詩歌，你可知“蒹葭”為何物？其實(shí)就是白色的蘆葦花，而在蘆葦初長成苗的時(shí)候，那就是我們童年最愛吃的一種植物“茅針”，又甜又膩歪，又清又爽口，承載了我們童年許多的歡快的記?！懊┽樝丬洕u包茸，蓬櫑甘酸半染紅。采采歸來兒女笑，枕頭高掛小筠籠?！保纤巍し冻纱螅┬⌒〉牟黄鹧鄣拿┽槪谷灰惨迷娙藶樗粝鹿P墨。

我們那個(gè)時(shí)候沒有薯片，沒有肯德基，沒有很多的糖果，但我們有發(fā)現(xiàn)美食的慧眼。我家在三倉中學(xué)的旁邊，學(xué)校南邊是墳場，墳場和學(xué)校之間以及墳場周圍當(dāng)時(shí)有很多小溝渠，陽春三月清明到之前，溝渠邊上滿是茅針。那時(shí)我們還沒有讀很多的書，不知道鬼神，對(duì)于墳場沒有畏懼，而這里的茅針長得又肥又壯，比任何地方的都好吃。陽光燦爛的日子里，小伙伴們一起在田里瘋玩夠了，就坐在溝渠邊邊歇息邊拔茅針吃。撥開外面綠色的皮，露出里面白色的嫩囊，舉到頭頂，讓其飄到嘴巴里，甜津津的，沁人心脾；最嫩的茅針里面的囊?guī)c(diǎn)綠色，吃起來更是帶點(diǎn)水潤潤的感覺，那時(shí)讓我們覺得神仙又怎樣，我們也能吃到如此美味。

清明上墳的時(shí)候，溝渠邊的蘆葦就有點(diǎn)顯老了，那一天能碰到村里的好多人。我們一群孩子再去摘茅針大人們卻呵斥我們：“蛇都出來了，被蛇盤過了，不能吃了?！眹樀梦覀儾桓遗隽?，大人們還煞有其事的繪聲繪色的跟我們描繪在在茅針堆里看到蛇的場景，看到我們害怕的樣子又覺得好笑，末了自己拔起一根放到嘴里，“砸吧砸吧”地，說“呸，太老了，不好吃！”然后就扔掉了。小伙伴中有人說：“哼，什么蛇啊，饞大人不想讓小孩吃想出來的鬼話，你們小時(shí)候肯定一直吃呢!”惹得大家哈哈大笑。清明過后發(fā)了紅的茅針又引起小屁孩們的遐想，學(xué)校附近原來是新四軍和小日本的激烈斗爭的戰(zhàn)場，這紅色的茅針該不會(huì)有新四軍流的血？“嘿，瞎說八道，我在我婆奶奶家那邊有個(gè)窯廠，窯廠旁邊的茅針也是紅色的，就是茅針老了，銹了不能吃而已?！贝蠹医K于釋然了，期待著來年春天吃更多的茅針。

那個(gè)時(shí)候雖然清貧，但是我們真的是無限接近大自然，享受著大自然給我們帶來的各種美味。除了吃過茅針，還吃過很多桑椹，吃的滿嘴都是紫色。從來都沒有洗過，都是桑樹上摘來直接吃的，也沒有因?yàn)槌缘奶^量身體有不適。還吃過花蜜，美人蕉的花底部的蜜特別甜，不信，你試試？還有一種細(xì)細(xì)外面是綠皮的像甘蔗一樣一節(jié)節(jié)的，其實(shí)是高粱的一種，學(xué)名叫“蘆稷”，根部到中間一段砍下來可吃，真的佩服以前牙口好，外面的硬皮都是用嘴巴啃下來的，嚼上去又解口又解饞。

?一天逛菜場，一個(gè)七十多歲老太太的攤位上擺了幾把草卻無人問津，大家不知道是什么？我一眼就認(rèn)出來了，那是我小時(shí)候吃的“茅針”，老太太是本地人見我有興趣，講著本地話問我：“毛丫頭，你曉得這是啥個(gè)？”“茅針唄！”“嘿，是個(gè)，是個(gè)，帶兩把？”說著給我裝到塑料袋里，我搖搖頭不好意思笑了笑離開了那個(gè)攤位。我不想買，真的不想買，這么美味的東西應(yīng)該是隨拔隨吃的，是天地間所有，是來自大自然廣闊天地里的精華，怎么可以變成賣的商品擺在這里呢？我更怕不是從前那個(gè)味道，破壞我美好的回憶。唯有，用文字寫下當(dāng)年的味道。