人們總說：“心情不好吃甜的。”但是在她看來想要吃東西，何須看心情？

來到這個(gè)鎮(zhèn)子已經(jīng)兩天了。這一天傍晚，她迎著細(xì)雨散步，走著走著竟有些餓了，便拋棄了青石小巷，隨意找了一家餐館坐下，瞄了一眼菜單，便一眼看中了“香芋扣肉”，她是極喜歡肉的，之前也愛吃父親做的梅菜扣肉，這樣想來這里的香芋扣肉應(yīng)該也不會難吃。于是，她便只要了這一道菜。

老板娘見就點(diǎn)了一道菜，也不嫌棄，反而有些擔(dān)心客人等不及，道：“香芋扣又是要等的。要二十五分鐘?！?/p>

“啊，要那么長時(shí)間嗎？”她捂著嘴暗笑她的口音。

“要的嘞，只有蒸的時(shí)間到了，才好吃。我們用的是五花又，蒸的久了，芋頭的味道才能浸到了里，芋頭也會有肉的滋味，介樣才能回而不膩……”老板娘說話的口音讓她一下子幽默了起來，雖然聽不太懂她的話，但是她還是悟出了“好吃”兩字。

“行，那老板娘你去忙吧，我先出去逛逛，等會兒回來吃。”

再一次走在小巷中，交錯的小巷在昏暗的燈光下充滿了神秘氣息，愈發(fā)引人探究，但她卻不再敢漫無目的地四處閑逛，唯恐轉(zhuǎn)了向，一下子便迷失在小巷之中，耽誤吃香芋扣肉的好時(shí)機(jī)。

說起扣肉，她便想起小時(shí)候父親常做的“梅菜扣肉”，那時(shí)候她總喜歡趴在案板旁，看父親將瘦五花片得薄薄的，然后前一片半蓋著后一片，沿著瓷碗的底部鋪了一圈，再在肉上放上慢慢的梅菜，最后放進(jìn)竹制的蒸籠里蒸上半個(gè)小時(shí)。蒸好了便倒扣在盤子正中央，將碗拿起來之后，盤子中央的菜呈現(xiàn)出一個(gè)半球的形狀。她總是和父親分食這道菜，因?yàn)楦赣H常說：“我血壓偏高，你吃吧。”所以吃掉大部分肉的，總是體貼的我?，F(xiàn)在回想起來，那時(shí)的自己真是“太聰明”了。

至今為止，她已經(jīng)好多年沒有再吃過那樣美味的“梅菜扣肉”了，先前是父親抽不出時(shí)間，后來她便也等不及那道“漫長”的菜了，之后的日子他們父女倆竟然都忘記了之前“甜甜”的扣肉了，總是陷入兩點(diǎn)一線的路線循環(huán)，早晚不相見，仿佛生活在一個(gè)家里的陌生人，母親是他倆之間的調(diào)和劑，但對這種形勢也是無計(jì)可施。再后來她離開家，去外省讀大學(xué)，便是大半年的分離……

懷揣著滿心的酸澀，她回到餐館，老板娘端了一盤香芋扣肉出來。香芋被切成塊狀，肉選了肥五花，兩者交錯擺放著，香芋軟糯香甜，倒也真如老板娘所說的一樣帶上了肉味兒，五花肉也沾染上了芋頭的甘甜，兩者甜上加甜，正好解了她心頭的酸。只可惜她吃慣了辣椒，念透了咸香，竟吃不完這芋頭扣肉，卻想極了梅菜扣肉。

剎那間，她竟想不再管他個(gè)什么長大，什么獨(dú)立，只管拋棄那些世俗看法，