文：仞月

今年，我用一個月的時間體重從115斤減到100斤，這個過程中并沒有使出洪荒之力，而是采用了非常簡單的方法，達到了減肥目的，效果喜人。

先簡單說一下自己的情況，供大家參考：

從出生的那天起，我的體重就一直在上升，到了青春期就開始飆升，當然仍在標準體重之內。經(jīng)歷過減肥的人想必對標準體重也有所了解，有一個區(qū)間，BMI：18.5~23.9。而我的BMI值一直在23.9之左右。

夏天偶爾逼著自己晚上少吃或只吃水果，體重能減到108斤，可再往下就遇到了瓶頸，并且還會反彈。雖然，大家認為越瘦越好，但我不希望自己太瘦，而是希望自己健康。通過控制飲食來減肥，一直是我的軟肋，很多人可能跟我的情況一樣，一遇到好吃的，就剎不住車。

網(wǎng)上流行一些通過運動的方法減肥，但總是堅持不下來；也有通過吃“營養(yǎng)餐”或注射激素的減肥方式，隱隱感覺不健康。

減肥的經(jīng)歷

年初的時候聽一個朋友說她有個表弟通過麥吉減肥法減肥，成果顯著。從典型的啤酒肚減成了小清新，最重要的是體重還沒有反彈。我眼里折射出一道光，但并沒有讓我當下就做出決定，畢竟每個人的體質不一樣，不知道最終對我是否真的有效果。

最后還是經(jīng)不住誘惑嘗試了。。。

具體過程先不詳細介紹了，最終的效果是喜人的，我從一開始的115斤減掉了15斤，歷經(jīng)半年現(xiàn)在一直保持在99-101斤，偶爾的胡吃海塞會長到102或103斤，但我知道第二天或第三天我就會回來。而這段歷程讓我獲得的最寶貴經(jīng)驗，也是最重要的經(jīng)驗便是——減肥，需要的是簡單而不是堅持。

選擇簡單而不是堅持

關于鍛煉

一提到減肥，很多人都有跑步鍛煉減肥的經(jīng)歷。如果要求跑5公里，每天都堅持，能做到嗎？

根據(jù)我對胖子的觀察，做到的寥寥無幾。說實話，我自己一聽到“每天”這個詞就慫了。我雖然沒有做到堅持跑步，但卻做到每天都鍛煉，我是怎么做到的呢？

我的辦法是把鍛煉和日常生活結合起來養(yǎng)成習慣，然后按部就班地去做就行了。

每天上班，如果是乘坐公交，提早一兩站下車，然后步行去公司；下班的時候再步行兩站乘車。如果開車去公司，選擇將車停在離公司有一段距離的路邊上，再步行去公司。

每次回家，如果家所在的樓層特別高，可以提早10層下電梯，然后爬上去。

每次去咖啡廳，如果只有一兩公里，步行過去。

......

雖然這些鍛煉辦法沒有到公園做完拉升運動然后一次跑步5公里那樣來的轟轟烈烈，但是卻很容易養(yǎng)成習慣。習慣并不需要堅持，卻能成就非常好的積累。

通過運動能減肥嗎？

就我自己的觀察，通過運動很難，主要原因是人體每天的能量消耗主要來自于基礎代謝?；A代謝占人體每天能量消耗的70%—90%；即便是劇烈的運動，所占到的能量消耗也很難超過30%。

更加有趣的是，有的人在劇烈運動之后，需要進行心理補償，反而吃得更多了。

當然，能夠堅持運動的人也并不多。即便堅持運動，如果每天攝入的能量比身體代謝消耗的多，即便是天天跑步，變胖也是早晚的事。

所以，要想減肥成功，更重要的是從飲食抓起。

下面視頻，是關于運動能否減肥的科普，大家一定要點進去看看哦。

視頻：運動不能減肥？

接下來，談談對于減肥最重要的一部分：飲食。

麥吉減肥法

人體的能力有個消耗過程，它會優(yōu)先消耗糖類，其次是脂肪，再者是蛋白質。

優(yōu)先順序：糖類＞脂肪＞蛋白質

麥吉減肥法的核心就在于：不攝入任何含糖分或淀粉高的食物，只攝入蛋白質和纖維。這樣，身體內沒有糖分可以消化，便只能消耗脂肪，從而達到減肥目的。

什么樣的食物含糖分或淀粉較高呢？

1，米面類食品：米飯、面條、包子、米粉等。

2，糕點類食品：蛋糕、面包等。

3，飲料：可樂、酸梅湯、王老吉等；凡是喝起來甜的，含糖量都很高。

4，其它含淀粉較高的食物：玉米、土豆、洋芋、山藥等。

為什么需要杜絕米、面這類主食呢？因為米面里面80%以上的成分都是淀粉，而淀粉在身體內會迅速轉化為糖類。

這也是為什么很多伯伯、阿姨患有糖尿病，從來不吃甜的食物，但去醫(yī)院檢查尿糖還超高的原因。因為他們的飲食習慣里面包含米面類主食，雖然吃起來不甜，但淀粉含量很高，其本質與直接攝入糖類沒有任何區(qū)別。

如果采用麥吉減肥法，就要與主食說拜拜了。很多人可能會擔心，如果只攝入蛋白質，不吃主食，人體會不會營養(yǎng)不良？實際情況正好相反！如果只吃主食，從來不吃蛋白質，反而更容易營養(yǎng)不良。為什么呢？因為主食里面的營養(yǎng)結構比較單一，而蛋白質包含人體所有的營養(yǎng)元素。這也是為什么只吃肉的愛斯基摩人能夠健康活到老的原因。

減肥的核心思想確定了，具體如何做呢？

簡單的食譜

朋友幫我搭配了飲食菜單，當我看到食譜的時候，第一感覺是——好簡單！而簡單就意味著容易形成習慣，不需要刻意去堅持。

減重前八斤以內的食譜是：

早餐——熱豆?jié){或者雞蛋；午餐——雞肉或者牛肉；晚餐——西紅柿或者黃瓜湯；也可以直接吃西紅柿或者黃瓜。

可以選擇自己喜歡吃的，或者說更易接受和獲取的。我的選擇是早餐：四個雞蛋（最多兩個蛋黃，蛋黃吃多容易便秘）；午餐：雞肉；晚餐：西紅柿。

因為食物含糖很少，雖然從來沒讓自己餓著，都是吃到飽為止，即便如此，因為沒有攝入任何糖類，體重還是會蹭蹭地往下降。

關于喝水

通過這種方式減肥，每天一定要多喝水，至少保證每天2L水的攝入量。為什么要保證飲水充足呢？因為水可以提高機體的代謝效率，人體任何一個轉化都離不開水的參與，喝水有助于脂肪的代謝，對于減肥有著非常重要的作用。

其實，喝水這件事不僅僅減肥的時候需要，平時也需要。如果水攝入不足會對健康造成不利影響。

值得提出的是，這里的水是指——礦泉水或白開水。而不是可樂、酸梅湯、咖啡、果汁之類的飲料。

很多人的健康狀況是由于脫水造成的，當一個人感到口渴的時候，實際上這個時候身體已經(jīng)非常缺水了。在脫水的情況下，人容易變得沒有耐心，煩躁，疲憊感也會增加。所以，當你在工作中陷入思維遲鈍、身體疲憊、哈欠連天，感到莫名其妙的壓力時，趕緊去喝一杯水吧。

同時，水還有預防腎結石、調節(jié)腸胃運動等功效。另外水還有助于皮膚的保養(yǎng)，很多皮膚問題實際上是因為皮膚缺水造成的，多喝水無法使臉上的皺紋消失，也不能使雀斑變淡，但可以讓皮膚看起來不那么干燥，保證皮膚水嫩。

生活中重要的小事很多，喝水絕對是其中最重要的一件。在決定用麥吉減肥法減肥之后，為了每天能夠喝足2L水，為此特地買了個保溫壺，這樣就不用起身去打水，而且每天只要想起來就喝，直到一壺喝完即可。

記錄與反饋

為了知道減肥效果怎樣，需要形成一個反饋機制，以便更正和激勵。所以，需要買一個電子秤，早晚記錄一下自己的體重。另外每天都吃了什么，吃了多大的量，也要有詳細的記錄。

每天，我都會在手機上記錄自己早晚的體重，以及自己所吃的午飯，反正就是雞，童子雞、茶香雞、炸雞、五香手撕雞、魚香雞塊、黑椒雞片、琵琶腿······吃什么就記什么。

來自他人的壓力

這個過程中遇到的阻力還蠻多的，一些同事對于這種減肥方式不以為然，并耐心勸誡，告訴我這種飲食方式不利于健康；也有雖然不理解，卻沒有發(fā)表任何言論默默支持我的人，但比較少。

大部分人對于自己不理解的事物，不會主動去了解背后的原因，而是抱守自己固定的看法，持反對的態(tài)度，即便跟他們沒有關系，他們也會反對，原因僅僅是你與他們不同。對于這類人，大可不必理會。

實際上，你之所以對，并不在于多少人認同你，而在于你的邏輯和判斷是正確的。要達到最終的減肥效果，就需要屏蔽掉一些外界的聲音，并堅持到底。

堅持簡單

整個過程中很多時候我并沒想到自己的體重，更多的是按照固定的時間去完成固定的事情，即便是偶爾出差也堅持了下來。等體重下降到100斤之后，我開始恢復正常飲食，體重也沒有因此反彈，這正是我理想中的狀態(tài)。

之后一個多月，我也一直記錄自己早晚的體重和午餐。到了七八月份，我開始只記錄早上的體重（因為早上體重比晚上輕），并一直持續(xù)著，這就像每天的刷牙洗臉一樣自然。

回想這段歷程，這15斤就在這悄無聲息中離我而去，如果我做到了，你也可以。