? ? ? ? 我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最有趣的一件事是我學會了包餃子。

? ? ? ? 今天，媽媽說要包餃子，我可開心了，我是家里“赫赫有名”的“小饞貓”，尤其是餃子，是我最愛吃的了。我看見媽媽忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著，突發(fā)奇想的說：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽看著我笑了笑，說“好?。　钡葖寢尠讶怵W拌好我們就開始包餃子了。媽媽開始教我包餃子了，她認真地給我邊說邊做示范，由于我想露一手，媽媽說的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手拿著一張餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！正在我得意之際，突然感到手濕漉漉的，原來是肉餡從餃子皮左面冒了出來。于是，我捏了一下左邊，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來了。于是，我同時捏住兩邊，可以餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，誰讓我沒看清學懂呢！于是我重新認真的看媽媽邊包邊講，我看見媽媽首先往皮里放點餡，然后，把餃子皮一折，先捏中間，再捏兩邊。嘿！一個小巧玲瓏的“小胖墩”便在媽媽手上“立”了起來，做完示范，媽媽說：“你再來試試吧！”這次我不急了，我先拿了一張餃子皮，挖了一勺餡，看了看，覺得不多不少才放到餃子皮中間，然后，先捏中間，再捏兩邊。“比上次好看多了！”媽媽稱贊道，我心里美滋滋的。

? ? ? ? 我終于學會了包餃子，雖然我包的還不是很好，但我會記住這難忘的一天。通過這次包餃子，我懂了一個道理，無論做什么事都要講究方法。

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