民以食為天，對(duì)這件天大的事，古今中外的前輩都在積極探索。

古今中外都有一些名言，關(guān)注養(yǎng)生的朋友，很多都聽說過:

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。

? 唐代名醫(yī)孫思邈在《千金要方·食治》中曾指出：

“安身之本，必資于食，不知食宜者,不足以存生”，意思是說維持生命、強(qiáng)健身體必須依賴于食物。

西方醫(yī)學(xué)之父: 希波克拉底說

讓食物成為你的藥物，而不要讓藥物成為你的食物

“我們應(yīng)該以食物為藥，飲食就是你首選的醫(yī)療方式?！?/p>

其實(shí)……

中西方的思想，用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)來總結(jié)：就是

一日三餐均衡營(yíng)養(yǎng)，食物的種類要齊全、數(shù)量充足、比例合適、既不過多又不缺少，才能滿足身體生理需要、健康需要。

由此可見，我們的前輩們，對(duì)健康飲食的理解多么智慧和深刻。