最新答案！4月3日螞蟻莊園今日答案是什么？(附：4.3螞蟻新村今日正確答案)

4月3日螞蟻莊園今日答題1：近年來流行的“抗糖”就是不吃甜食嗎？

螞蟻莊園今日答案：不是。

很多人一聽“抗糖”，立刻聯(lián)想到戒掉蛋糕、奶茶、糖果，以為只要嘴巴不碰甜就萬事大吉。其實(shí)，真正的“抗糖”并非單純拒絕甜味，而是科學(xué)控制“游離糖”和減少“糖化反應(yīng)”對(duì)身體的傷害。完全不吃甜食，既沒必要，也不等于有效抗糖。

問1：那“抗糖”到底在抗什么？

答：抗的是兩類東西：一是過量攝入的添加糖(如蔗糖、果葡糖漿)，二是體內(nèi)發(fā)生的晚期糖基化終末產(chǎn)物(AGEs)。AGEs是糖與蛋白質(zhì)/脂肪在高溫或長(zhǎng)期高血糖環(huán)境下結(jié)合產(chǎn)生的有害物質(zhì)，會(huì)加速皮膚老化、血管硬化，甚至增加慢性病風(fēng)險(xiǎn)。所以，抗糖的核心是“控糖+抗氧化+抗炎”，而非一味忌口。