冰糖雪梨銀耳湯

文/一枚回形針

寒冷的天氣，實在不能從溫暖的被窩中爬起來做早餐。又不想餓著肚子去上班，怎么辦？那就來個懶人早餐吧-冰糖雪梨銀耳湯

冰糖雪梨銀耳湯

剛剛蘇醒過來的胃，早餐不宜吃太甜。冰糖雪梨銀耳湯口感要清新，吃起來才不會膩。

少量冰糖，制造清新口感的冰糖雪梨銀耳湯，冰糖要少放。以圖中為例，我這次放了三小顆，煮出來味道略微清淡些。

喜歡清淡些的朋友可以參照我的標(biāo)準(zhǔn)。

雪梨切小塊，銀耳洗干凈撕小塊，紅棗洗干凈，全部材料放進(jìn)鍋中。

加入冰糖，加入適量水，一鍵預(yù)約。

冰糖雪梨銀耳湯

煮湯鍵，預(yù)約6小時，晚上11點預(yù)約，早上七八點起床就可以吃了。懶人最任性，配上幾塊抹茶方包，早餐就完美了有木有？

抹茶方包

暖暖的一碗冰糖雪梨銀耳湯下肚，馬上就有了滿滿的能量，去抵御寒風(fēng)冷雨趕去上班。

動手吧，這個早餐還是很健康的呢。

廚房小話

雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。在這個寒冷干燥的天氣做來吃也能起到滋潤作用。

紅棗維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽，而且紅棗補血功效為人稱贊，能補脾益氣，養(yǎng)血安神。和雪梨銀耳一起煮，補氣又補血。

銀耳味甘、淡、性平、無毒。它既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

銀耳還富有天然植物性膠質(zhì)，具有滋陰的作用，是良好的潤膚食品。

碎碎念

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