越來(lái)越快的生活節(jié)奏，越來(lái)越大的生活壓力，越來(lái)越多的垃圾食品，讓你每逢幾周胖三斤，工作忙碌的你因久坐不動(dòng)，不但產(chǎn)生腰腹不適，贅肉橫生，更是帶來(lái)了一種難言之隱的痛苦－－便秘。
難言之隱—便秘的原因
便秘從病因上可分為器質(zhì)性和功能性兩種，功能性是比較常見(jiàn)的，當(dāng)然隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，快餐的普及，器質(zhì)性病變的也逐漸增多。
從器質(zhì)性病變上來(lái)講：腸管器質(zhì)性病變、直腸、肛門病變、內(nèi)分泌或代謝疾病、結(jié)腸神經(jīng)肌肉病變、神經(jīng)心理障礙以及藥物等因素導(dǎo)致便秘。
從功能性上來(lái)講：缺乏膳食纖維素或水分不足、工作緊張及生活節(jié)奏快等精神因素、結(jié)腸功能紊亂、腹肌及盆腔張力不足、濫用瀉藥形成依賴，老年體弱活動(dòng)較少等因素造成便秘。
便秘都有哪些危害以及會(huì)引起的疾病
如不及時(shí)干預(yù)，會(huì)造成腹痛、便血、發(fā)燒、大便干燥或無(wú)法排便的問(wèn)題。嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)心、腦血管疾病發(fā)作、影響大腦功能記憶力下降等，更會(huì)引起肛腸疾患甚至直腸癌。
膳食纖維的分類及與便秘的關(guān)系
關(guān)于膳食纖維很多人都知道，薯類會(huì)含有，蔬果也會(huì)有，但是膳食纖維就究竟是什么呢？它是一種不被人體吸收和利用的多糖。膳食纖維分為可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維?？扇苄缘纳攀忱w維容水量更大，主要來(lái)源于果膠和樹(shù)膠。不可溶性膳食纖維含水量比可溶性膳食纖維要少，主要來(lái)源于麥麩等谷類食物中。纖維的容水量與糞便的體積和重量呈正先關(guān)，也就是說(shuō)，膳食纖維可以增加腸道中糞便的水分，以此緩解便秘的癥狀。正常糞便含水量約為73%-79%，少于70%則會(huì)發(fā)生便秘，因此每天每人攝入19.4g的膳食纖維（來(lái)自于蔬果）或者32.4g總膳食纖維（15g來(lái)源于食物和17.4g來(lái)源于小麥麩的面包），其排便量和排便時(shí)間才會(huì)在正常范圍。
臨床上，一些疾病被認(rèn)為與膳食纖維的作用有關(guān)，它在人體內(nèi)起著預(yù)防或減輕某些慢性非傳染性疾病的作用。它能減少心血管疾病、預(yù)防糖尿病、控制肥胖、可以起到防腸癌的功能，并有降低血漿膽固醇、降低餐后血糖增加胰島素敏感度、改善大腸功能的作用。
從食物中攝取
很多食物中都含有膳食纖維，但如果所有的膳食纖維都從食物中攝取，那么至少要500g谷類，400g蔬菜、200g水果和50g的豆類及豆制品，但并不是每個(gè)人都能吃到這個(gè)量，并且這個(gè)量是適用于正常人體的，如果已經(jīng)有便秘的癥狀，需要增加膳食纖維的攝入，但單從食物中攝入，可取卻并不方便。
巧吃膳食纖維告別便秘
時(shí)代不斷發(fā)展的好處就是，你想要的都會(huì)有，現(xiàn)在市面上已經(jīng)出了很多膳食纖維粉，但是要會(huì)選擇膳食纖維粉。對(duì)于便秘的人或者便秘嚴(yán)重的人，建議一定選用水溶性膳食纖維，因?yàn)閬?lái)自于麥麩中的膳食纖維水分很少，多食會(huì)有可能會(huì)加重便秘的癥狀。
由于水溶性膳食纖維的特性，不被機(jī)體吸收，因此不局限于什么時(shí)間吃、如何吃、跟什么一起吃。（小竅門：如果在飯前半小時(shí)吃可以增加飽腹感，從而間接達(dá)到一個(gè)減肥的作用）因?yàn)槿梭w每天會(huì)從食物中攝取一些膳食纖維，因此如果是單純服用膳食纖維粉，建議15g（一包）即可，便秘嚴(yán)重的人可酌情加量。
膳食纖維雖好，但也不能無(wú)休止的吃，畢竟它也有他的副作用，過(guò)量的膳食纖維會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，過(guò)多攝入會(huì)引起腹部不適，如增加腸道蠕動(dòng)和腸道產(chǎn)氣量。
凡事有度有截至必定能達(dá)到想要的效果，愿大家永無(wú)難言之隱。
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