“腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子”(brain-derived neurotrophic factor,簡(jiǎn)稱BDNF)
腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子在產(chǎn)生新的神經(jīng)元中起關(guān)鍵作用。除了在神經(jīng)發(fā)生中起作用之外,腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子還保護(hù)已有的神經(jīng)元,確保其存活,并促進(jìn)突觸形成以及建立神經(jīng)元之間的連接——思考、學(xué)習(xí)和實(shí)現(xiàn)大腦更高級(jí)的功能的關(guān)鍵過(guò)程。
腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子減少與各種各樣的神經(jīng)系統(tǒng)疾病有關(guān),這些疾病包括阿爾茨海默病、癲癇、神經(jīng)性厭食癥、抑郁癥、精神分裂癥以及強(qiáng)迫癥。
激活腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子的基因受一系列生活方式習(xí)慣的控制,其中包括鍛煉身體、熱量限制(caloric restriction)、遵循生酮飲食(ketogenic diet)以及額外的某些營(yíng)養(yǎng)成分,比如姜黃素(curcumin)和歐米伽-3脂肪酸、DHA。
這樣我們就能夠通過(guò)改變生活方式來(lái)重塑我們的神經(jīng)系統(tǒng)。