“冬至”吃餃子-連載293號星寶寶No.91篇原創(chuàng)日記

2017.12.22(農(nóng)歷冬月初五)星期五 晴

傳說中,河南名醫(yī)張仲景因記掛窮鄉(xiāng)親們,冬至那天,在南陽東關(guān)空地上搭起醫(yī)棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現(xiàn)在的餃子),使人吃了以后只覺渾身溫暖,兩耳發(fā)熱。做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材放在鍋里熬煮,等煮熟后,將羊肉及藥材撈起切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,再下鍋煮熟。

早上起來就有幾個鄰居叫著要包餃子,一下子來這么多“客戶”我也應(yīng)付不過來呀,呵呵,今個中午先照顧孕婦,折騰半天餃子包出來了,朋友吃了一大盤,喊著叫我去開餃子館,哈哈!

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晚上要帶兒子去看圣誕老人,誰都不約啦!都回家煮湯圓吧。

正在參加小牛媽媽日記星球12期21天蛻變之旅寫作訓(xùn)練。

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