#田生萬物#21天一起寫計劃的第17天----【記憶中的烤紅薯】
每個人的童年記憶中，都有忘不掉的美味，我記憶深處最愛的就是烤紅薯啦！
記得小時候每天跟著奶奶一起生活，早餐總有一碗熱騰騰的蒸蛋，下午不管放學(xué)多晚，不管天氣多冷多熱，奶奶都會站在家門口等我回家！
尤其是冬天，回到家之后，總能第一時間吃到熱騰騰的烤紅薯！那時候的紅薯都是自然成熟，沒有任何催熟的手段，那時候的農(nóng)民伯伯都很純真，不會弄虛作假！
所以那時候烤紅薯是非常甜的，白心甘甜，紅心的都是糖瓤的……
漸漸的我們長大了，很少吃到和小時候一樣口感的烤紅薯啦！漸漸的發(fā)現(xiàn)，烤紅薯只是外表披著紅薯的外衣，“內(nèi)心”卻早已不復(fù)存在……
直到第一次接觸#田生萬物#，品嘗了六鰲的紅蜜薯，吃到第一口特別的興奮，接著吃下去，越吃越感動，仿佛一下子回到了小時候的感覺！
而街邊冒著熱氣、飄著香甜的烤紅薯，且吃貨得來的經(jīng)驗(yàn)，剛上市的本地烤紅薯，真心不好吃。
不如自己在家用烤箱烤的，揭開薄薄的一層皮，黃里透紅的肉肉，流糖流油，一口進(jìn)嘴里，舌尖輕輕一壓，立馬要化掉了，香甜軟糯的滋味，飄飄欲仙，真真拿什么都不換！
紅薯能烤出這水平，真是絕了，秒殺街邊攤！有朋友問是咋烤的，有什么秘訣？告訴你，秘訣在于紅薯！
這個紅薯是產(chǎn)自有著2000多年歷史的古黃河故道沿岸—山東夏津縣。紅皮紅心，皮薄肉厚。
農(nóng)家承包種植2000多畝基地，全程無農(nóng)藥，土法窖藏保鮮，保證每一塊紅薯都是天然的饋贈！
尤其，適合烤，烤后香甜軟糯，流糖流油，口感細(xì)膩，粘糯甜度大，被譽(yù)為薯界皇后，又因甜度高，如食蜜，得名煙薯蜜。
薯片、薯干……在家也能做，安全、放心，孩子愛吃，成就感爆棚！
【教你一招：烤箱烤紅薯】
烤箱預(yù)熱5分鐘左右，250°烤40分鐘，230°烤20分鐘，皮都鼓起來了，里面瓤都軟了就可以了。
提醒：試烤箱情況而定，中間有的需要翻，有的不需要翻。
粗糧王 減肥神器
軟糯的口感適合給寶寶做輔食，老人牙口不好，也適宜吃。另外，更是減肥人士代餐佳選。
紅薯是粗糧，代餐王，雖然香甜，卻不會使人發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概是大米的1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品。
把這份源自黃河故道的甜蜜，饋贈給生活在城市里的親朋好友吧！
我是#田生萬物#社區(qū)合伙人珍妮，微信190218321（QQ同號）。這是我21天創(chuàng)業(yè)日記的第17天，希望更多的朋友監(jiān)督我、鼓勵我、幫助我，和我一起成長！
